耕种帮解答:近年来,随着人们对健康的重视,野菜逐渐成为人们喜爱的蔬菜品种,市场销路逐渐扩大,那么2适合种植的野菜品种有哪些? 适合人工这种的野菜品种很多,但是要根据季节和适合你当地泥质和气候来决定的,比如南方可以种植香椿、马齿苋之类的野菜。如果是东北那边的人就喜欢吃蒲公英,所以在那边可以种一些蒲公英,这个也是需要根据当地的市场需求了选择品种。 常见耐低温野菜 荠菜、面条菜、茵陈、野生大叶蒲公英、普通野生蒲公英、菜用板蓝根、水芹菜、马兰头、鱼腥草、珍珠菜、柳蒿、红养心菜、绿养心菜、小根蒜、地参、甘露子、菊花脑、山苜楂、曲曲菜、大青叶、香蜂草、香椿等、野韭菜、蕨菜、曲曲菜、菜用枸杞、薄荷等。 四种常见野菜的营养价值 荠菜在我国分布很广,其营养价值非常之高,富含蛋白质、糖类、脂肪、粗纤维、磷、钙、胡萝卜素等营养元素及十多种人体必需的氨基酸。 香椿中的蛋白质和钙含量都在蔬菜类中名列前茅,维生素c、磷等的含量也很高。 蕨菜被称为长寿菜,含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素c等人体所需营养元素,蕨菜的药用价值也很高。 马齿苋肉质肥厚,营养丰富,能抑制伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等,有“天然”的美称,马齿苋中含有大量去甲肾上腺素和钾盐、苹果酸、胡萝卜素、维生素等营养物质,可以有效补充营养。 以上就是适合种植的野菜品种有哪些,关于种植哪些合适,还要根据所处地方以及环境做出选择,千万不可以盲目进行哦。 |
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