品种（生态）类型：半冬性
审定编号：皖麦2016032
申请人：安徽隆平高科种业有限公司
育种人：山东农业大学
安徽隆平高科种业有限公司
品种来源：矮孟牛Ⅱ（来源于矮丰3号//牛朱特/孟县201）/潍麦8号
主要特征特性：幼苗匍匐，长势一般。越冬期抗寒性好，较抗倒春寒。分蘖力中等，成穗率较高。春季生长发育稳健，两极分化较快。株型较紧凑，抗倒伏能力偏弱，旗叶短小、上冲，株行间透光性好。穗纺锤型、长芒、白壳、白粒，籽粒角质、较饱满。穗子较小、多，穗顶部虚尖，熟相较好。2013－2014、2014－2015两年度区域试验结果：平均株高87.5厘米，比对照品种低2.1厘米。亩穗数为47.7万、穗粒数28.4粒、千粒重47.2克。全生育期227天左右，与对照品种（皖麦52）相当。
抗性表现：经安徽省主要农作物品种抗病性研究与鉴定中心（安徽农业大学植保学院）接种抗性鉴定，2013－2014年度中感白粉病（5级）、中抗赤霉病（严重度2.30）、中感纹枯病（病指38）；2014－2015年度中抗白粉病（3级），中感赤霉病（严重度3.20），中感纹枯病（病指40）。
品质表现：经农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）检验，2013－2014年度品质分析结果，容重796克/升，粗蛋白（干基）14.55%，湿面筋31.5%，面团稳定时间3.2分钟，吸水率62.5%，硬度指数65.7；2014－2015年度品质分析结果，容重818克/升，粗蛋白（干基）14.86%，湿面筋32.5%，面团稳定时间2.7分钟，吸水率63.4%，硬度指数64.7。
产量表现：在一般栽培条件下，2013－2014年度区域试验亩产580.5公斤，较对照品种增产4.47%（显著）；2014－2015年度区域试验亩产549.1公斤，较对照品种增产7.20%（极显著）。2015－2016年度生产试验亩产533.5公斤，较对照品种增产5.85%。
栽培技术要点：1．适宜播期：10月上中旬；2．密度：亩基本苗16－18万，晚播适当加大播量；3．注意防治赤霉病等病虫害；4．注意防止倒伏。
适宜推广区域：沿淮、淮北地区。
