耕种帮解答:日本学者发现,大白菜外层叶子农药残留比内层高3倍。因此,吃大白菜应该把外层的菜帮剥下扔掉。里面的叶子虽然含农药会少一些,但仍需要一片一片地清洗。 什么样的大白菜好吃、更?那些叶尖紧紧卷着,紧密程度高的要好吃一些。切开白菜看,颜色略黄的要比白色的好。 |
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