在温室韭菜生产中,确定开始点火时间至关重要,它既要考虑到上市时间准确无误,更要考虑到产量高低,以至是否影响到第二年的生产。一般在选好2-3年的健壮韭菜扣上温室后,要清除地里杂草枯叶,然后施足肥就可以自然随气温结冻,这样有利于韭菜处于休眠的根部养份积累。点火时间的确定往往要根据当地冻层的深浅。大约在11月中下旬当冻层达到10-15厘米,开始为宜。 此外还要考虑到上市时间,割头刀韭菜供应元旦的应在11月15-20日点火,春节可割二刀。割头刀韭菜供应春节,可在12月中旬点火,2月上中旬割二刀。点火后也要随着韭菜长势逐渐增高气温,不宜突然升温过高,40天可收割头刀韭菜,25-30天可割二刀韭菜。 |
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