冬季大棚蔬菜的管理技巧

1、遭遇严寒时可采取以下措施，多层覆盖，可在棚内再套棚，也可在草苫上再盖一层薄膜，以增加保温效果；提早在棚外挖防寒沟，可将棚内温度提高2—3摄氏度。

2、若遇到连阴天气，如果温度不是太低，就可以揭开草帘。在温室内后墙上张挂反光幕，阴天时也会起到增光和提温的作用。为提高地温，冬季阴天较多时应提早覆盖地膜，能减少低温冻害的发生。在冬季，温室内的温度要求保持在12摄氏度以上，当温度过低时，可采取增温措施。

3、遇到降雪天气，白天下雪时可以不盖草苫，雪停后立即扫去棚上的积雪，为了加强保温，下午盖苫后，再在草苫上盖一层薄膜。夜间降雪，第二天雪停后要及时扫雪，以便保持草苫干燥。连续阴雪天气后迅速转晴时，应先间隔拉苫或先拉开三分之一，同时注意观察秧苗变化，发现萎蔫，立即将草苫盖好，恢复后再拉开，以防“闪棚”。

4、受冻后的补救。受冻后，要使棚内温度缓慢上升，不可立即闭棚升温，以避免因温度骤然上升而使蔬菜组织坏死。要及时剪去受冻的果实和茎叶，以免组织发霉病变。

5、做好常规管理。适时揭盖覆盖物。出苗70％左右时应及时揭开覆盖物，使幼苗逐渐见光。晚上要重新盖上覆盖物以防冻苗。

6、适时通风降湿。随着育苗床内温度和外界气温的升高，需要加大通风量，控制育苗设施内的湿度。

7、预防秧苗徒长。可喷矮壮素来抑制，矮壮素还能增强秧苗的抗病能力和抗寒性，但浓度大容易引起菜苗老化。

8、加强温光管理。在光照管理方面，设施应尽可能选用保温性和透光性好的覆盖材料，推荐采用多功能复合薄膜。

9、在温度管理方面，应根据不同蔬菜、不同生育期对温度的不同要求，进行适当调控，在冬季要做好设施的防寒保温工作，避免突然降温对育苗和蔬菜产生的不利影响。

10、及时防治病虫害。蔬菜在幼苗生长过程中容易发生猝倒病、立枯病和灰霉病。在病害的防治上要采取以预防为主的策略，建议每周进行一次药剂防治处理，阴雨天推荐使用烟熏剂代替喷雾防治。