一、秋萝卜有哪些品种 1、青圆脆 产于济南。肉质根短圆筒形,长13-15cm,直径10cm左右,绿皮绿肉,根形光滑美观,单根重0.5-0.8kg。质脆味甜。品质佳,宜生食。生长期90天左右,通常亩产3500-4000kg。 2、心里美 为北京名产。肉质根短圆形,外皮出土部分为绿色,入土部分为黄白色,尾部粉红色,肉质鲜红,一般单根重0.4-0.6kg。抗病耐藏,品质好,为主要生食品种之一。 3、卫青萝卜 为天津名产。肉质根长圆筒形,尾部稍弯,长20-25cm,直径5cm左右,皮绿色,肉浅绿色。生长期80-90天,表现耐热、耐涝、抗病、耐贮藏,肉质脆、品质好。 4、潍县青 山东潍坊市地方品种。肉质根长圆筒形,尾部稍弯,通常长22-30cm,直径6-7cm,皮翠绿色附白锈,肉绿色,组织致密,耐贮藏。经贮藏后,汁多味甜,为着名的水果萝卜。生长期90天左右,一般亩产2500-3000kg。 5、大红袍 北京农家品种,有裂叶及板叶两种类型。裂叶型,肉质根圆形或长圆形;板叶型,肉质根圆形,下部渐尖。皮鲜红色,肉白色,生长期80天左右,耐热,耐贮藏,宜熟食,品质较好。 6、灯笼红 北方各地均有栽培。肉质根圆形或扁圆形,皮鲜红色,肉白色,肉质致密,含水分较少,耐贮藏,单根重0.5kg 左右。 7、太湖长白萝卜 为江苏宜兴太湖沿岸特产。肉质根长圆形,皮肉皆白色,单根重1kg左右。根顶有细颈,肉质根全部在地下,故耐旱和耐寒力较强,汁多味甜,品质优,生食熟食皆可并可腌制加工。 二、秋萝卜种植管理方法 1、播种期 秋萝卜通常在6-8月份播种,8-10月上市。 2、播前准备 (1)选地 萝卜前茬选择瓜类,豆类或茄果类的地块。萝卜是深根作物,要求土层深厚、土质疏松的壤土或砂壤土,特别是真根部入土深的品种要选择土层深厚的土壤。 (2)整地施肥 每亩施优质腐熟农家肥2500-3000公斤,普钙30公斤,硫酸钾30公斤,在整地时将肥料翻入土中,并细碎耙平土壤,即可作畦。 (3)作畦 秋萝卜宜作高畦,畦宽1-2米,畦高20-25厘米。 3、播种 播种前应精选种子,除去杂质,晒2-3小时,即可播种,萝卜均为直播,打塘点播。 4、田间管理 (1)间苗定苗:要掌握“早间晚定”的原则,一般间苗2次。 (2)中耕除草:在萝卜整个生育期要中耕2-3次,掌握先深后浅,先近后远的原则,封行后停止中耕。 (3)灌水追肥:在萝卜生长期中对水分要求较高,播种后应灌水,促进种子萌发,幼苗期应轻浇勤灌,保持土壤湿润。茎叶生长旺盛期,应适当控制水分。肉质根膨大期应供水,收获前5-6天停止灌水。施肥应掌握有机肥与地无机肥相结合,氮、磷钾搭配,以底肥为主、追肥为辅的原则。 5、病虫害防治 萝卜的主要病害有黑腐病,软腐病,属于性病害,可用0.2的农用链霉素或0.1%的氯霉素防治。 |
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