耕种帮解答:苹果的糖心不是病害。可能是由于成熟后在低温情况下引起,这种苹果很甜。 糖心苹果指的是阿克苏苹果,该苹果果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣、果核透明,所以被称作糖心苹果。苹果为什么有糖心气候原因糖心苹果普遍存在于阿克苏高海拔地区,阿克苏地区昼夜温差大、再加上高原特有的雪山融水,让苹果果核处堆积成透明形状,因此形成了极具特色的糖心苹果。 苹果糖心,是水心病,又称糖化病,是一种生理性病害。主要是由于糖积累、钙、氮不平衡而打乱了果实正常代谢造成的。 这个应该是跟品种、生长环境等因素有关吧! 苹果糖心不是病害,这种苹果往往是采摘晚,昼夜温差大,充分成熟,糖分含量高形成。 糖心是一种生理性病害,不过有些人特别爱吃这类苹果。 苹果糖心和糖心并是两回事,有些地域的苹果因气候特点自然产生糖化,而糖心病是一种生理性病害。 非病害,是呆品成熟过程中光照充足,田间持水量偏低导致果核糖化程度高。 糖心苹果,往往被人们认为质量更好。有糖心的苹果剖开后,果实中心及其附近有半透明的硬块,颜色较深。吃起来糖心部分甚至比非糖心部分更甜。其实糖心这种现象,是一种常见的生理性病害,又叫水心病。 |
|声明:内容来自农学专业学生供稿,仅作为种植技术推广普及,如有误或侵犯您的利益,可联系我们修改或删除,感谢合作。|种地网|手机版|茶叶知识|肥料价格|农药价格| 耕种帮种植网 ( 桂ICP备14001967号 )
GMT+8, 2024-6-18 02:45 , Processed in 0.542661 second(s), 11 queries , Gzip On, Memcache On.