现在,随着社会的发展,污染对环境的危害越来越大。紧接着,非营利组织EWG对比了美国农业局和美国食品管理局所做的近4.3万份农产品检测数据,发布了“12大脏”和“12大干净”果蔬。 杀虫剂污染严重的两种果蔬(按污染严重程度排序,第一脏)分别是桃子·苹果·甜椒·芹菜·油桃·草莓·樱桃·梨·进口葡萄·菠菜·生菜·土豆。 12种轻度污染的果蔬(按清洁度排序,前面的是干净的)分别是:洋葱·牛油果·冷冻甜玉米·菠萝·芒果·芦笋·冷冻青豆·猕猴桃·香蕉·白菜·西兰花·木瓜。 上述结果表明,消费者通过避免食用不干净的水果和蔬菜,可以减少近90%的农药摄入量。吃12种脏水果的人平均每天摄入15种不同的农药,而只吃12种干净水果和蔬菜的人平均每天摄入15种农药。 代理不超过两种。 专家建议,在购买列入“12大脏”名单的水果和蔬菜时,尽量购买有机产品。如果买不到或者觉得太贵,吃之前注意仔细刷一下。仔细清洗可以减少1/3到1/2的农药摄入。 |
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