1、采收 采收期在12月上旬至5月上旬,应及时采收,以果面着色70%以上为佳,采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染。 2、分装、运输、贮存 分级硬盒式包装,并留通气孔,也可速冻。基本要求果蒂青绿,无机械损伤,无虫蛀,无病斑,同一等级果实大小均匀。 草莓运输中应轻装轻卸,防止碰撞和挤压。运输工具必须整洁,并有防日晒、防冻和防雨淋的措施。 |
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