野山药:较短粗,呈弯曲状,皮厚且粗糙,肉质较糯,水分小,毛须长,一般多将它用在中药材中。 人工种植的山药:比较粗大,毛须较少,皮细腻光滑,肉质好,水分也多,常将它用在食用材中。 一、野生山药与人工种的有什么区别 1、野山药和人工山药的区别 (1)野山药外形短粗,呈弯曲状,皮厚且粗糙但是肉质较糯,水分小,毛须长,多用于中药材中。 (2)人工种植的山药较粗大,刺和毛须都比较少,外表细腻光滑,肉质较好,水分多,常用于食用材中。 2、山药的分布范围 (1)山药主要分布在分布于朝鲜、日本和中国,在中国,山药分布在河南、安徽淮河以南、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。 (2)山药生长在山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中都有它的身影。 二、野生山药几月份可以收获 1、野山药收获的时间 通常在野山药在播种后的4-5年就可采收,根茎繁殖的野山药在第3年可采收,一般都是在9-10月采收山药。 2、野山药的生活环境 (1)野山药对于土壤条件要求不太严格,中等肥力的沙壤土为宜。 (2)土壤酸碱度以弱酸至弱碱性之间较适宜,野山药在土壤肥沃、土质疏松、排水良好的土壤上能生长的更好。 (3)对于较贫瘠的土地,可以施有机肥来改善土壤的肥力以及理化性状,比如使用堆肥、草炭等。为了减少病虫害发生的几率,需要经过把肥料腐熟后才能施用。 |
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