向日葵,俗称葵花籽,喜温耐旱作物。向日葵的生长发育与温度·水分·光照·土壤等条件有关。如果向日葵的外壳主要是授粉不良造成的;向日葵中心空壳主要是缺肥缺水缺营养造成的。为了防止葵花空籽,应注意以下两点:
第一,加强肥水管理。向日葵的水肥条件与向日葵的空壳率和产量的提高密切相关。实验表明,肥水充足的向日葵空壳率仅为3.5%-5%。
向日葵在不同的生长阶段需水量变化很大。从播种到现蕾,抗旱性强,需水量少,仅占总需水量的1.9%。但适当干旱有利于根系生长,增强抗旱能力。从萌芽到开花,是需水量的高峰,约占总需水量的43%。这个时期缺水,对产量影响很大。这个阶段恰逢降雨较多,基本能满足向日葵生长发育的需水量。如果太干,就需要灌溉。从开花到成熟的需水量也较高,约占总需水量的38%。如果水分不足,不仅影响产量,还会降低含油量。
第二,加强人工授粉。当昆虫授粉不足时,人工授粉是提高结实率的有效途径。向日葵进入花期2-3天后进行人工授粉。人工授粉时,用软刷轻轻触碰花盘,使雄蕊的花粉粒粘在软刷上,再用软刷以同样的方式触碰另一个向日葵花盘,即进行授粉。
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