蒸金樱子,我们首先需要把它清洗干净,去掉它露出来的细毛和灰尘,然后最好把它切成两段,把里面的毛刺和核取出来,这样就可以蒸干了。金樱子干品应保存在阴凉干燥的环境中,可用于煮糖或泡酒。
金樱子1号的蒸干方法。清洁
蒸金樱子,首先需要清洗干净,去掉它所指示的细毛和灰尘,注意它表面的毛刺是扎人的,所以清洗的时候最好戴上手套,并且注意需要挑选成熟的金樱子,否则不成熟的金樱子会很酸。
2.蒸汽干燥法
清洗干净的金樱子可以平铺在蒸锅里蒸。蒸的时候我们可以把它切成两段,然后把里面的毛刺和核取出来。蒸好后,我们可以把它放在太阳下,观察晾干后是否可以保存。
3.保存方法
金樱子应该保存在合适的环境中。最好保存在阴凉干燥的地方,保存时最好密封。注意不要放在过分潮湿闷热的环境中,否则金樱子很可能会吸水,受潮变质。
4.金樱子的功能
金樱子10月左右成熟,形状为梨形,成熟时颜色为红色。它含有大量的糖,吃起来很甜。我们可以用它来煮糖,也可以用它来泡酒。处理过的金樱子还是中草药。
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