碳源是指食用菌生长过程中,能够通过代谢为机体提供碳营养的物质。它不仅是食用菌合成细菌细胞的必需原料,也是其生命活动的能量来源。最近有栽培灵芝的网友问我们:灵芝的生长发育需要哪些碳源,有哪些材料可以为灵芝提供碳源?下面简单介绍一下我们的种植网,供网友参考。 灵芝生长发育需要的碳源 可用于灵芝生长发育的碳源有单糖·低聚糖·多糖·有机酸·醇类等。氨基酸既是氮源,有时也是碳源。葡萄糖·麦芽糖和蔗糖可被直接吸收利用。大分子如淀粉·纤维素·半纤维素·果胶·木质素等。被灵芝细胞分泌的各种水解酶分解成可溶性糖等小分子后,能被很好的吸收利用。 可为灵芝提供碳源的材料 灵芝是一种木腐菌,具有很强的分解木质素和纤维素的能力,能分解和吸收木质纤维中的所有营养物质。木屑·农作物秸秆·棉籽壳等农副产品下脚料都含有纤维素·半纤维素和木质素,干燥后可用于栽培灵芝。 |
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