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2024-3-28 10:49| 发布者: 李先生| 查看: 31| 评论: 0
姜是姜科的一种植物,有生姜、干姜、炮姜几种,别名生姜、白姜、川姜,能发散风寒、温中止呕、解毒,可治疗外感风寒、呕逆等症。
姜生长在在中国中部、东南部至西南部,产地包括通山、鄂城、大冶等地广泛栽培。姜喜欢热带地区,喜欢温暖潮湿的气候,生长在地下,属于植物的地下茎,即根茎。
姜起生长在温暖潮湿的环境中,只能在无霜期生长,生长温度在25-28度,一般从秋末到冬至收获,地上茎部分枯萎后,可以挖出地下生姜。
1、阳光:姜不耐阳光,在栽培过程中要搭阴棚或利用作物适当遮荫,避免强烈的阳光照射。
2、水分:姜根系不发达,抗旱防涝性能差,所以对水分的要求特别讲究。生长过程中,土壤过干或过湿不利于生姜块的生长和膨胀,容易导致疾病和腐烂。
3、土壤:姜喜欢肥沃疏松的土壤或沙壤土,在粘稠潮湿的低洼地、贫瘠保水性差的土地上生长不良。
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