“艺术苹果”的生产在优质苹果上“印刷”文字或图案,标明苹果的品质或品牌,赋予苹果吉祥祝福的新含义。这样的苹果被称为“艺术苹果”。制作“艺术苹果”的模具种类一般为塑料薄膜模具,而苹果专用模具又可分为文字型和图案型两种。字一般分为单字和双字,即一个果子上有一个或两个字,几个苹果组成一个句子,如“福·禄·寿·禧”·“吉祥如意·生日快乐”·等,表达保佑或吉祥之意。十二生肖特殊商标等图案。也可以自己制作模具,用透光性差的不干胶纸,用电脑工具雕刻出赏心悦目的文字或精美的图案。文字应尽量选择厚重·庄重的字体,图案应简洁·美观·新颖·大方。苹果去掉内袋后,选择树冠向阳面果面光滑·果形端正·单果重250克左右的大号果糊模具,确保花纹清晰对比鲜明,字迹清晰。贴模时应避开中午高温和早晚露水期。贴模具时,先轻轻擦去果面上的果粉,将模具放在果实向阳面。如果是不干胶模具,揭开后用双手拇指将模具压在果面上。如果是塑料薄膜模具,可以均匀少涂结晶凡士林油或者把模具贴在水果的向阳面。贴模后第二天检查。如发现翘边影响图案和文字效果,应及时处理。不干胶纸模可用拇指压实,塑料薄膜模用少量凡士林油粘上即可。其他管理措施与套袋苹果完全相同。 |
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