适时收获。一般晚熟品种开花40天左右,果实附近的卷须枯萎,果柄上的毛脱落,果皮光滑有光泽,瓜非常成熟,可以食用。贮藏用的瓜要适当提前,八九月份成熟时采收。 避免机械损伤。存放用的西瓜,既要避免损伤表皮,又要防止挤·压·摔·强震动。应在产地就地存放,避免过度移动和长途运输。 储存前防腐。收获储存的西瓜可以用克霉灵等化学药剂熏蒸,可以预防储存过程中的病害。方法是将克霉灵药液以每公斤0.1-0.2毫升的剂量吸附在棉球或吸水纸上,分散在瓜的周围,然后用塑料薄膜熏蒸24小时。 注意储存温度。在无异味的前提下,贮藏温度越低,肉味越好。但低温易发生冷害,影响西瓜外观,降低西瓜价格。因此,较短的储存期可采用较低的储存温度,储存期超过20天时可稍微提高储存温度。 使用堆叠或搁置。选择阴凉干燥的空房间或凉棚,地面铺5-10cm厚的麦秸,存放2-3层瓜,或放在架子上。贮藏期间注意通风除湿,勤检查,及时清理不耐贮藏的病瓜烂瓜。 |
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