番石榴红心和白心区别

红心番石榴和白心番石榴的区别在于果肉的颜色，存放时间，种植环境等等。白心是人工培育的，果肉是白色的，可以长期保存。红心番石榴是野生品种，储藏时间短，但香气更浓，口感更好。

番石榴白心和红心有什么区别？1.果肉颜色。

番石榴的白心和红心最大的区别在于果肉的颜色。白心番石榴果肉明显为白色，略呈绿色或红色，但整体为白色，而红心番石榴果肉明显较软，呈红色，切开后香气非常浓郁。

2.存储时间

其实红心和白心番石榴的储存时间是有明显区别的。白心番石榴经过人工栽培改良，香味淡，但储存时间大大延长。但红心番石榴是野生的，果肉含水量高，只能短时间鲜吃。

3.种植环境

红心番石榴和白心番石榴的种植方式有明显的区别。白心番石榴多在恒温温室环境下栽培，果实产量很大。但红心番石榴是种在地里的野生品种，产量相对较少但价格比白心番石榴高。

4.有关注意事项

论营养成分的差异，虽然白心番石榴是人工改良品种，但其营养成分和组成与红心番石榴差别不大，只是红心番石榴的有机化合物更多，口感更好，而相对的白心番石榴更为常见。