杏鲍菇常见畸形及其原因: ①原基呈疙瘩状。原因:培养基质含氮量过高、开袋过迟、开袋后温度过高或过低、二氧化碳浓度过高、光线过弱、空气湿度过低。 ②子实体黄化、萎缩。原因:子实体阶段直接向子实体喷水或湿度过大、病虫害危害、子实体过多。 ③菌盖开裂。原因:子实体阶段空气相对湿度低、干风直吹子实体。 ④大肚菇。原因:通风量过大、光线过弱、空气湿度过低、子实体过多。 ⑤菌柄长,菌盖小。原因:二氧化碳浓度过大、光线过弱、空气湿度过低、子实体原基过多、培养基质营养不足。 ⑥子实体不紧实。原因:空气湿度过低、采收过迟、培养基质营养不足、病虫危害、环境温度高、子实体过多。 杏鲍菇常见畸形及防治措施。 ①合理安排栽培季节; ②适宜环境条件管理:适温、适湿、空气、光线管理; ③适时开口出菇,开口大小要适宜; ④合理修剪疏蕾; ⑤选择适宜的培养料配方; ⑥合理防治病虫害。 |
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