吃槟榔对人体有什么危害?吃槟榔的危害是什么?吃槟榔的具体危害有哪些?下面简单介绍一下我们的种植网,供网友参考。
1.致癌作用 1992年,国际癌症研究学会公开表示,槟榔中的成分可能导致口腔上皮细胞的遗传物质异常,诱发口腔癌。早在1921年就有学者统计,嚼槟榔会增加口腔癌的风险,而且与嚼槟榔的时间高度相关。在印度·台湾省等国家和地区,口腔癌和喉癌的发病率很高,这可能是由于当地居民吸烟·嚼烟草和槟榔较多,而印度旁遮普省的喉癌发病率仅为1%。然而,嚼槟榔的发生率在印度南部和东部正在增加。 方云等人利用原位缺口翻译技术检测了市售槟榔提取物对人胚胎口腔粘膜成纤维细胞的DNA损伤。发现随着槟榔提取物浓度的增加,细胞存活率下降,DNA损伤程度加重,表明槟榔提取物具有潜在的致癌性。 Shirname等人对沙门氏菌属的四个鼠伤寒菌株TA100·TA1535·TA98和TA1538进行了检测,发现槟榔碱及其代谢产物槟榔碱对上述四个菌株均有明显的诱变作用。大量的体外细胞试验也证明了槟榔碱的基因损伤作用。 槟榔嚼块中的槟榔碱(槟榔中的主要生物碱)·槟榔碱(槟榔碱的代谢产物)和N-亚硝基去甲槟榔碱(槟榔碱的唯一N-亚胺产物)的致突变性已有报道。3-甲基亚硝胺-丙腈(MN-PN)是亚硝胺的一种,在大鼠实验中是一种强致癌物。石灰中的氢氧化钙作为槟榔嚼块的咀嚼物质,在槟榔中形成活性氧,可能引起口腔黏膜细胞DNA的氧化损伤和细胞损伤。 Jeng等(1999)指出,槟榔碱细胞毒素的作用是由于谷胱甘肽的消耗,而不是氧自由基的攻击。Tsai等研究表明,槟榔碱对口腔粘膜成纤维细胞的毒性和对细胞生长的抑制作用可能受细胞密度·血清浓度和繁殖时间的调节。Chang等人(1998)从他们的研究中得出结论,槟榔碱是一种细胞毒性剂,而不是一种基因毒性剂。
2.降血糖活性 槟榔碱0.05~0.25mg/kg体重可引起低血糖(27%~42%),0.5~1.0mg/kg体重可引起高血糖(23%~29%)。0.5毫克的盐酸槟榔碱会降低血糖水平。槟榔碱可引起正常大鼠高血糖和肾上腺大鼠低血糖。小剂量槟榔碱可以降低血糖,大剂量槟榔碱可以升高血糖。但虽有降血糖作用,但对四氧嘧啶引起的糖尿病无明显抑制作用。Manmm等(2000)发现,槟榔的使用与雌性小鼠血糖升高有关,有助于二型糖尿病。根据Boucher等人的研究,嚼槟榔的人癌前病变的发生率增加,这与槟榔中亚硝胺的含量有关,说明吃槟榔会引起糖尿病。
3.抗生育活性 在雄性大鼠中,槟榔碱会引起形态学变化,如刺激激素产生和破坏精子形成。胡一秀等通过精子计数·精子活力和精子形态观察槟榔水提取物对雄性小鼠精子的影响。结果表明,槟榔能显著降低小鼠精子数量·精子活力和精子畸形率,提示槟榔可能对雄性小鼠的生殖功能有一定影响。通过交配实验观察槟榔水提取物对雄性小鼠生育能力的影响。发现雌鼠妊娠率随剂量增加而降低,实验组子代出生体重明显低于对照组,说明槟榔可能对雄鼠生育能力及子代生长发育有一定影响。采用羊红细胞诱发的迟发性过敏反应·抗体生成细胞检测·碳粒廓清试验进行观察。发现长期服用槟榔对细胞免疫·单核-巨噬细胞功能·胸腺和体重比无影响。然而,在7.50克/千克和3.75克/千克的剂量下,受试小鼠的溶血空斑数量和脾/体比下降。陈冬梅等发现槟榔碱可以剂量依赖性地抑制血栓形成,其分子机制可能是通过促进内皮细胞释放组织型纤溶酶原激活物(t-PA),抑制内皮细胞合成和释放的纤溶酶原激活物抑制物(PAZ-1)的活性,间接激活纤溶系统,从而起到抗血栓作用。糖人等发现,长期从事槟榔加工业的女性月经周期延长·紊乱,自然流产率增加。袁海滨等人发现孕妇嚼槟榔会引起早产和脑瘫。 |
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