葡萄苗的品种有很多,而且葡萄的贮藏对于农户来说也是十分的重要,那么葡萄的贮藏应该注意哪些方面呢?下面就让我们的专家为大家解读一下吧。
葡萄的冰点一般在-2.5-1.5℃,因果实含糖量不同而有所不同。而果梗和往轴的冰点为-0.7℃左右。且容易产生冷害,因此耕种帮建议大多教葡萄品种的适宜贮温为-1-0℃,保持稳定的贮温是葡萄贮运保鲜的关键。
与苹果、梨等果实比较,葡萄更易在贮藏中失水。保持适宜湿度,是防止葡萄失水、干编和脱较的关链。高湿度有利于葡萄保水、保绿。但却易引起霉苗滋生,导致果实艘烂。低湿可抑制布菌,但易引起果皮皱编、鹅轴和果梗干枯。故采用低温、高艰(90%-98%)结合防腐剂处理,是葡萄贮运保鲜的主要措施。 |
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