在世界水果种植业中,葡萄是仅次于柑橘类的栽培树种,面积和产量居果树中的第二位。1998年世界葡萄面积为733万,总产574万t。我国2005年葡萄栽培面积约41.4万,总产最约568万t,葡萄产业在国民经济中发挥着重要作用。
19世纪末期,我国开始从法国、意大利、德国等国家引人葡萄品种,而且以酿酒葡萄品种为主,如赤霞珠、意斯林、雷司令、霞多丽、梅鹿辄、法国蓝等都是这一时期引人山东烟台开始栽培。 |
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