蕹菜是夏秋季节重要的绿叶蔬菜之一,因其质地酥脆,味道鲜美,荤素适宜,营养价值高。有朋友问八月份能不能种菠菜,答案是可以。菠菜的种植方法如下: 一、空心菜种植时间 露天种植菠菜一般可以从4-8月份开始,必须在霜冻前收获。空心菜喜欢高温高湿的环境,适合潮湿的土壤,光照充足。土壤条件不严格,肥料就像水一样。所以北方的菜友要想在户外种菠菜,一定要掌握这个季节。大棚种植基本上每年都可以生产,也可以年年生产。为获得较高的经济效益,应在10-12月种植,12-3月上市。 二、空心菜种植方法 1、空心菜特性 水蕹菜是一种根系分布较浅、须根系发达、再生能力强的藤本植物。茎匍匐,圆形中空,柔软,绿色或淡紫色,茎粗1 ~ 2cm。茎有节,每个节除腋芽外还能长出不定根。节间长3.5 ~ 5cm,最长可达7cm。叶对生,马蹄形。叶互生,平滑,全缘,非常尖,有网脉和突出的中脉。叶披针形、椭圆形或心形。 2、环境要求 空心菜喜欢高温潮湿的环境。种子发芽应在15以上;藤本植物的腋芽在萌发初期必须保持在30以上,这样芽才能快速整齐地萌发。藤叶生长的最适温度为25 ~ 30,温度越高,藤叶生长越旺盛,采摘间隔越短。空心菜能耐受35 ~ 40的高温;藤叶在15以下生长缓慢;气温在10以下,藤本植物叶片生长停止,不耐霜冻,遇到霜冻茎叶就会枯死。种子藤的贮藏温度应保持在10 ~ 15,湿度要大,否则种子藤会冻死或干枯。空心菜喜欢空气湿度大,土壤湿润,环境太干燥,藤蔓纤维增多,又粗又老,不能吃,产量和品质都大打折扣。蕹菜喜充足光照,但对密植适应性强。蕹菜对土壤条件没有严格要求,但因为它喜欢肥水,所以最好用粘性大、保水保肥力强的土壤。蕹菜叶片生长迅速,需肥量大,耐肥性强,需要大量氮肥。 3、整地施肥 空心菜生长快,分枝能力强,需肥需水多,宜施足基肥。一般每667m2施腐熟有机肥1500~2000kg,草木灰100kg,与土壤充分混合,形成高500px,宽130 ~ 3750 px的畦(沟)。 4、浸种 空心菜的种皮又厚又硬。如果直接播种,会因低温而发芽缓慢。如遇长期低温阴雨天气,会引起种子腐烂,宜加速发芽。将种子用50-60的温水浸泡30分钟,再用清水浸泡20-24小时,捞起洗净,放入25左右的温度中发芽。每天用清水冲洗种子一次,待种子破碎变白后播种。当50% ~ 60%的种子发白时,就可以播种了。 5、播种 播种前,深翻土壤,每667m2施腐熟有机肥2500 ~ 3000公斤或人粪尿1500 ~ 2500 ~ 3000公斤,草木灰50 ~ 100公斤,与土壤混匀,耙匀,耙细。蕹菜可播种或条播,每667m2播种量1.5 ~ 2.0 kg。播种后,用大约25px厚的细土覆盖。钻孔可在边界面上形成2 ~ 75px深的浅沟,沟距为375px。然后,把种子均匀地撒在沟里,再盖上细土。然后用薄膜覆盖边面,再用保温材料覆盖,出苗后揭开覆盖物。 6、管水 空心菜是多次收割的作物,需要多次施足基肥才能获得高产。在幼苗期,可喷洒10-15%稀释的人粪便,d 一般播种后35 ~ 45天,蕹菜植株长到875px时即可采收。如果是一次性收获,可以在株高20 ~ 875px时一次性收获。如果多次采收,幼苗可种植在12 ~ 375 px的株高,隔离苗可投放市场;当株高为18 ~ 525px时,结合定苗,可多次收获剩余苗并上市。当幼苗长到825px高度时,第一次采摘,第一次采摘?o在第一部分中留下两个茎节,第二次摘下茎中留下的第二个节,第三次摘下茎基部中留下的第一个茎,以便茎基部可以再次发芽。这样以后摘下来的茎藤就能保持健壮。采摘时,用手捏比较合适。如果用刀子之类的铁制工具,刀刃会锈死。 |
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