韭菜营养丰富,具有降脂滋补的功效。很多人都喜欢吃,尤其是韭菜炒鸡蛋,已经成为我们家常菜之一。那么韭菜的市场需求量如此之大,那么日光温室韭菜如何栽培呢? 一、栽培技术 一、品种选择 由于日光温室韭菜的种植方式和上市时间不同,可根据当地实际情况选择休眠习性不同的韭菜品种,但最好的韭菜具有品质好、叶面宽、抗病性强等特点。耐低温,产量高。 2、育苗 日光温室种植韭菜、育苗移栽是韭菜高产稳产的关键。每亩施腐熟农家肥5吨、磷酸二铵20公斤作基肥,精整整地形成苗床。 3月底4月初开始播种,一般播量控制在10-15克/平方米。 三、播种方法 将韭菜种子均匀撒在苗床上,然后覆土1厘米左右,将土壤压实。保持土壤适当湿润,直到韭菜幼苗出现。韭菜苗要及时除草,待植株长到18-20厘米高时即可移栽。 4.整地开沟 韭菜是多年生蔬菜,一株可耕多年。定植前需对土地进行深耕细耕,以促进韭菜苗根系发育。结合地块深耕,每亩施腐熟农家肥5吨、磷酸二铵40公斤、磷酸钾10公斤,然后旋耕1-2次。目的是使土壤和肥料充分混合。 五、种植时间 韭菜苗定植应避开高温高湿季节。一般来说,春播应在夏至后播种,秋播应在次年春季清明后播种。 六、定植方法 它可以种植在犁沟或边界上。若采用沟栽法,沟行距应保持在30-35厘米,沟深以10-15厘米为宜。行距15-20厘米,穴距10-15厘米,每穴栽5-10株。此法适用于青韭菜的生产。 定植后应围绕加快韭菜缓苗进行管理。立秋前后是韭菜最适宜的生长期。在此期间,要做好水肥工作。可每隔7天浇一次小水,按每亩10公斤的标准追施速效氮肥2-3次,促进根茎膨大。和根的生长。 2、科学管理 1、温室管理 韭菜虽然喜冷,但不代表它不耐冻。其实,韭菜适宜的生长温度是12-24。另外,如果温室内温度高、湿度大、光照弱,易使韭菜长得快、干得急、抗性降低。清茬收割后,韭菜未发芽前,大棚温度可适当高一些;但当韭菜长出地里后,需要严格控制室内温度。 一般来说,每年第一茬韭菜生长期间,白天温度应保持在17-23,以后各茬韭菜生长期间的温度上限可略高于第一季的作物。同时,温室夜间温度不宜过低,以免因昼夜温差大,导致韭菜叶片结露,导致病害发生。 2.分阶段耕作土壤 当每茬韭菜长到10厘米左右的高度时,要从行中取土培植韭菜根部,可以软化假茎,提高韭菜品质。一般每次翻土3厘米左右,在韭菜生长前后翻土2-3次,形成10厘米左右的小高垄。 3、肥水管理 可在韭菜收获前7-10天浇一次增产水;韭菜收获后至长到7-10厘米时,一般不浇水。结合浇水增加产水量,可在水中追施硝酸铵或碳酸氢铵,但施用铵态氮时要注意通风,以免氨气引起韭菜梢干枯。 加水加肥时要注意。韭菜性喜干燥,要避免空气湿度过大引起病害,所以要及时通风除湿。同时要减少地面水分蒸发,加强温室夜间保温措施。 4、越冬扣膜 为使韭菜安全越冬,当韭菜地上部分干涸或基本干涸时,必须及时进行保护,但在此之前,最后必须做好以下几点。 (1)加水施肥。浇水结合追施硝酸铵、磷酸氢二铵或硝磷肥等,提前营造足底水分。 (2)及时清园。及时清除田间枯枝落叶,以免引起病虫害。 (3)去除土壤,晒干根部。可用铁齿钩横向刮土,松土使韭菜葫芦微微露出,然后通过冻干等方法刺激韭菜休眠。此操作有利于提高根部温度,促进韭菜发芽。 (4)病虫害防治。韭菜行间开一条浅沟,然后用甲氧嘧啶、辛硫磷等水浇入沟内,杀死越冬幼虫,最后回填土。 以上就是日光温室韭菜栽培技术和科学管理的要点。一次种韭菜,可多年连续受益,年年可多收。经济效益高,市场需求量大。想要种植的农民一定要掌握以上的栽培方法。技术和管理要素。 |
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