抱子甘蓝也叫球芽甘蓝,抱子甘蓝。它属于十字花科的甘蓝。中等腋芽可形成各种小芽。顶芽和侧芽发育良好。顶芽不断生长,不断长出新叶,形成同化叶。腋芽膨大发育成小芽,每个叶腋可结一个小芽。芽是抱子甘蓝的可食用部分。小芽紧凑,球形,直径2——5cm,叶片嫩,纤维少,甜度强,品质好。炒,冷或煨汤。 抱子甘蓝于2001年引入通海县,已栽培10多年。*种植年达到500多亩,亩产值达到2800元。大多数秧苗都是农民自己培育的。为规范育苗技术,指导农民培育优质壮苗,现将抱子甘蓝育苗技术简述如下: 1.选择优质品种 选用从日本引进的中熟品种“增田紫芝”,高生长型,株高100厘米左右,胚芽中等大小,直径3厘米左右。 2.播种时间 抱子甘蓝容易度过春化期,适时播种是抱子甘蓝栽培的关键技术。抱子甘蓝是育苗移栽培育的,播种时间要掌握好,不能太早也不能太晚。过早,植株下部腋芽不结芽或结球少,植株衰老早,产量低;太晚,植物营养不足,推迟收获,产量低。根据河西镇近几年的种植情况,*育苗时间在4月份,一般苗龄35-40天。 3.播种 苗床应选择肥沃、土壤疏松、排水良好的地块,并施用适当的肥料。钻播都可以。播种后浅覆土,盖稻草,浇足水。每平方米苗床用种子25-30克,可移栽到约667平方米的田间。 4.播种后管理 苗床应保持适当的湿润,既不干燥也不潮湿。当种子开始发芽时,除去覆盖的稻草。当两苗有真叶时,就跟进去(分苗),株距12-10cm。苗床跟播种苗床一样,*苗床在营养钵里。营养土由腐熟农家肥1份和细土5份配制而成,一般1000公斤营养土加2-3公斤复合肥(15336015336015)。足跟内要遮荫3-5天,以便尽快成活。 |
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