甘蓝冬暖大棚栽培技术

1.育苗

(1)育苗方式

种植667平方米的卷心菜需要30——40平方米的苗床面积和50——75克种子。*残茬白菜一般在冷床露地栽培；第二茬白菜要大棚养，苗床要充分平整，施足苗肥。一般203，335，425 kg/m2的农家肥要与土壤充分混合，铺上2 cm左右的菜园土，耙平，用独水浇透后播种。

(2)育苗时间和播种时间

在莒南县，大多数残茬卷心菜在8月底至9月初开始播种干种子；第二茬白菜要种403、335、450天，才能催芽播种。播种量2——3g/m2，播种后用筛园土覆盖1cm左右。培育成熟苗龄303、335、445天，真叶6，333，548片，节间短，无病虫害，无低温春化的甘蓝苗。

(3)苗床管理

播后白天温度保持在203、335、425，夜间不低于10；出苗后白天温度应降低到15，不超过25；真叶长出后，要提高到15335420。保持苗床湿润，避免过干或渍水，同时做好苗期猝倒和猝倒的防治工作。

2.种植

*残茬白菜一般在9月底至10月中旬种植；第二茬甘蓝可在前茬甘蓝收获后移栽，或在收获前203、335、430天套种。种植前667平方米腐熟农家肥400，033，545，000公斤，尿素103，335，415公斤，过磷酸钙30，335，440公斤，硫酸钾153，335，420公斤，深耕203，335，430厘米，耙平起垄。山脊的宽度为403、335、450厘米，高度约为10厘米。然后开沟种植。株距303，335，435厘米，667平方米种植苗木450，033，545，000株。移栽时注意浇足种植水。如果基肥不足，可以在株间施苗肥。一般667平方米施尿素10公斤左右。

3.种植后管理

(1)温度：从播种到缓苗，应尽可能减少通风，提高棚内温度，促进缓苗。白天20——25，夜间不低于10；幼苗缓慢生长后温度应降至183、335、420，超过25时应及时通风降温；结瘤温度应控制在17335418。

(2)追肥浇水：白菜苗缓苗后，抽穗前，加强行间锄草，保证根系。一般需要锄地3——4次。同时要注意适当浇水。打头就别锄地了。结合浇水，一般667平方米要施尿素10——15公斤，加速叶球生长。

4.收获

白菜叶片实时生长时，应分期采收，既可避免集中上市，又可加速未成熟叶片的生长。收获时，应保留几片外层叶子，以保护叶球，防止污染和损害。

消灭病虫害

冬季栽培白菜病虫害少，主要防治白菜立枯病、霜霉病、黑腐病等。常用的药剂有72.2%普力克400倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%克菌丹可湿性粉剂500倍液、70%代森锰锌600倍液交替喷雾防治。