2009年春天,山东省枣庄市山亭菜农王安喜在两个占地半亩的拱形小棚里,早春种白菜,夏种甜椒,秋种芹菜,年收入4000多元,相当于每亩8000元。其栽培技术要点介绍如下:
第一,春白菜
1.选种和浸种。选择耐寒早熟品种8398甘蓝或中甘11号。898比中甘11增产10%,但生育期比中甘11略长10 ~ 15天。将种子用700-800倍的萎凋安泰(水剂)浸泡4小时消毒,取出后用清水冲洗两次,沥干后催芽播种;或者用1%盐水消毒。
2.播种育苗。将发芽的白菜种子播在苗床上,然后用土覆盖,一般约1cm厚。最好用细砂和砂质壤土覆盖土壤。用塑料薄膜覆盖土壤,并提高温度,以利于幼苗的出现。幼苗出土后,及时洒水,防止缺水,但千万不要漫灌。移栽前,及时晾晒,让秧苗老化。移栽*前,用大水浇一遍,浇透。
3.作为边界施肥。冬前深耕,播种前耙地。结合4000斤圈肥、30斤过磷酸钙、50斤草木灰,做成宽1.6米的平畦,每畦种4行。
4.科学殖民。3月中旬栽在小拱棚里,行距40cm 40cm。种植时,用萎凋安泰300倍液或50%根福灵500倍液各喷苗床和幼苗一次,防止幼苗带菌入棚。
5.疾病的预防和治疗。育苗时,每立方米苗床培养土中加入50%多菌灵可湿性粉剂50克,防治苗期立枯病。子叶平展时,可喷洒70%甲基托布津,同时要适当通风,降低棚内湿度。软腐病易发生在4月下旬至5月上旬的近收获期。4月初用农用链霉素防治,每7天喷一次,共喷两次。5月初开始收割上市。
二、夏季甜椒
1.选择和播种改良品种。3月中下旬育苗,6月上旬播种,7月下旬收获。选择抗病、耐热、高产的甜椒品种。
2.浸泡种子,加速发芽。用40%甲醛100倍溶液浸泡种子10 ~ 20分钟,药液用量为种子量的3 ~ 5倍。然后将种子浸泡在55的温水中,不断搅拌,直到水温达到30。浸泡4 ~ 5小时。用温水洗净种子,放在28 ~ 30发芽,播种前4 ~ 5天呈白色。
3.播种育苗。在苗床播种,每平方米10克种子。每个洞有两个苗床。用小拱棚盖苗容易控制温度。苗期床温一般白天保持在23 ~ 25,夜间保持在15。
4.合理密植。种植时采用沟植法,行距60-70厘米,株距35-40厘米。
三、秋芹菜
1.选择改良品种。应选择坚实、生长势强、抗逆性好的品种,如晋南秦时、凯丰玻璃酥等。7月中旬播种,9月中旬播种,11月初收获。
2.催芽育苗。为避免高温对芹菜种子发芽的不利影响,可将种子用赤霉素浸泡12小时,然后放在阴凉处加速发芽,温度保持在15 ~ 20。深挖细耙,平整床面,用水浇灌床底,水渗后播种,覆盖1cm厚细沙或粪,地面用草帘覆盖,避免高温影响出苗。出苗后,每天早晚浇一次水,水量以新浇的畦面为准。即使下雨,积水也会排出,暴雨过后用井水喷灌。趁着下雨天或者早晚把草帘拆了。
3.科学殖民。
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