菠菜的种子为胞果,外层有一层薄壁组织,可以通气吸水,内层为木栓化的厚壁组织,不易通气透水。实验表明,去皮菠菜种子的发芽率和发芽势均高于未去皮的菠菜种子。菠菜种子高温发芽慢,发芽率低。25时发芽率为80%,发芽天数约为4天。35的发芽率仅为20%,发芽天数为8天。因此,夏秋季播种时,应先进行种子处理。
播种前进行破种处理,将聚集的种子揉搓在一起,去掉种子上的刺,然后浸种催芽,有利于种子发芽,出苗整齐快速。比干种子直播早3-5天。
低温冷水浸泡种子12小时,放入4冷库或冰箱24小时,然后在20-25发芽。也可以把浸泡过的种子挂在水面上发芽。出芽后3-5天,播种。
双氧水浸种能有效去除菠菜种子表皮的胶状层,提高发芽率,使菠菜播种后出苗迅速整齐。该方法是将过氧化氢溶液与水按1,333,604的比例混合,充分搅拌,制成20%-25%的过氧化氢水溶液。将配制好的双氧水溶液放入容器中,倒入种子中,用木棒搅拌,使种子均匀吸水;当温度低于20时,浸泡时间为100-120分钟;温度在20以上30以下时,浸泡时间为60-90分钟;当温度高于30时,浸泡时间为30-50分钟。发芽浸泡后,将种子从双氧水溶液中取出,然后用清水冲洗3-4次(边冲洗边滤水),滤水后放入容器中,盖上湿布毛巾进行发芽;如果种子成熟饱满,一般5-6天就有85%以上的种子发芽。播种后2-3天幼苗就要盛开,比常规播种提前6-8天。用双氧水浸泡种子前,将菠菜种子在阳光下保存或购买4-6小时,去除杂质和不完整的种子;将浸泡过的种子用百菌清水溶液灭菌;经浸种、催芽、消毒处理的种子应及时播种,田间(大棚)土壤要湿润。播种后,土壤应覆盖1-1.5厘米,并加压,使土壤与种子相匹配。然后盖上草帘,10%-15%的苗出土时掀起草帘。
|