大棚秋菠菜的栽培特点是生长前期(即露地)可在无地膜的大棚内生长,霜冻前在有地膜的大棚内生长,采收时间为11月上旬。同时可以用塑料薄膜栽培。大棚种植秋菠菜经济效益可观,管理方法简单。
品种选择:抗寒性强,生长快,产量高,抗病性强。
整地整地:如果上一茬种的是果蔬,这一茬不能施有机肥,只能施45%三元复合肥或15%撒可富。具体方法是翻垄耙松一次,使垄面平整。如果最后一茬蔬菜造成土壤缺肥,每亩施优质农家肥5000公斤左右。将有机肥与畦土混合,平整畦面,等待播种。
播种:一般在8月底至9月初进行播种。播种时,将种子均匀撒在平整的畦面上,播种深度1-1.5cm,再踩一遍,然后浇透。采用条播。行距为8 ~ 10厘米。一般每亩播种4公斤左右的纯种子。如果种子纯度低,杂质多,可用簸箕除去杂质和皱缩的种子,留下饱满的种子进行播种,以保证出苗整齐,生长健壮。
播后管理:一般在9月中下旬,霜降前将大棚膜扎牢。此时白天温度仍然较高,白天和晚上都要揭开大棚膜的底部。后来随着外界温度的降低,大棚膜的底部会在白天露出来,晚上封闭。气温再降,白天要封脚。如果以后遇到高温,可以打开温室门和上层出风口通风。播种后四到五天,所有的幼苗都会出来。出苗前,土壤表面干燥时要浇水,出苗后,表面也要浇水。总之,要保证畦土表面湿润,才能促进菠菜的生长。应在扣膜前2 ~ 3天浇一次水,但不可在扣膜后和收获前浇。大棚菠菜秋季容易得霜霉病,防治非常重要。大棚扣膜前2 ~ 3天浇水后,要喷一次防治霜霉病药剂,如72%霜脲氰锰锌(克绿)600 ~ 800倍液。如果发现棚后发生霜霉病,就要用烟剂控制。如10%百菌清烟剂,每亩用量300-400克,每7-8天一次,连续防治2-3次,可有效抑制霜霉病的蔓延。
采收:10月底,株高20cm时即可采收,到11月初结束,每5畦可采收20 ~ 30kg。
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