川薯73(1)育种单位:四川省农业科学院作物研究所(2)品种来源:1999年育成食用品种晏殊5号南瑞条,并培育后代。经过多年的筛选、鉴定和比较,它参加了2003-2004年的考试,并于2004年通过了省级考试。2004年,它参加了2003-2004年的活动。2005年进行了实地技术评估和示范。(3)特征:该品种早熟,短蔓,半直立;茎是绿色的,藤蔓0.5cm粗,节是绿色的;自然开花习性,顶叶绿色,成熟叶绿色,心形叶,浅而单缺;土豆块呈纺锤形,整齐。土豆的皮是红色光滑的,心是橙色的。块茎形成非常集中,大中薯率为78.6%。马铃薯块发芽好,每块8-15个芽,平均12个。干燥率为26.04%,淀粉率为13.5%;鲜薯可溶性糖含量为8.94%,胡萝卜素含量为2.07G/G;/g;熟食质量与对照相当,生长一般。抗黑斑病,比对照更好贮藏。(4)产量表现:两年省试鲜薯平均亩产2646.4公斤,增产22.82%;马铃薯亩产干薯617.1公斤,增产4.5%;亩产淀粉336.5公斤,比对照增产1.82%。亩产鲜重4196.8公斤,增长8.27%;亩产干物质787.5公斤,增产1.61%。产量:鲜薯亩产2254.0公斤,比对照南薯88增产20.7%。马铃薯干亩产631.0公斤,增产8.1%;鲜生物产量3573.8公斤,比对照提高7.6%。平均亩产生物量807.6公斤,比对照南薯88增产3.5%。(5)栽培要点:早播,苗期加强田间管理:该品种马铃薯幼苗发芽好,生长势中等,需加强苗期管理,促进早栽。种植密度略高于一般品种,净植4000-4500株/亩。(6)适宜种植区域:四川郊区和土壤肥力较高的地区,适合食用马铃薯种植。
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