山药的营养价值相当丰富,非常适合各类人群食用。种植山药的农民要掌握山药生长过程中的施肥技术,这样种出来的山药才能多产。 山药是一种食用和药用作物,其产品为地下块茎。由于其肥厚,有些品种入土深度达1-2米,所以要选择土层深厚、排水良好的沙壤土。主要在苗期和抛蔓期生长枝叶,肥料以氮素为主。出芽后进入生长高峰期,地下块茎开始膨大,需要大量肥料。现在是施肥的关键期,需要氮磷钾配合施用。具体为春播前的基肥,可结合整地挖深沟,每亩施腐熟有机肥3000-4000公斤,二铵8-10公斤或过磷酸钙25-35公斤,硫酸钾20-25公斤或草木灰200公斤左右。还可以在施有机肥的基础上,每亩施复合肥40-50公斤。施肥方法:将有机肥与化肥混合,在沟或穴中施有机肥后回填表土,覆盖肥料,然后播种马铃薯种子,播种后再覆土。 施肥后表土为什么要回填播种? 回填的目的是将肥料和种薯分开,防止肥料薯结块。如果块根直接接触未成熟的有机肥或化肥,不仅会造成局部伤害,还会导致分枝,降低山药的品质。 如何进行追肥?怎样才能提高肥效?河南驻马店的何老师问,有的农民种山药,每亩地用6-7袋复合肥。这合理吗? 氮肥主要在苗期和抛蔓期施用,施用20%腐熟的人畜粪便或化肥1-2次。如果每亩用化肥施10-15公斤尿素、5-10公斤硫酸钾或15-20公斤高氮钾复合肥。方法是在距植株约30厘米处开沟,然后覆土。出芽时,用同样的方法每亩施氮磷钾复合肥30-40公斤,一次或分几次施。中后期也可喷施0.2%磷酸二氢钾或腐植酸叶面肥数次。有的人一亩地施6-7袋300多斤的肥料,太多了,不仅浪费肥料,还增加了肥料成本。 请总结一下山药高效施肥技术。 基肥提倡挖深沟,集中施用后覆土播种;如果每亩有机肥用量超过10000斤,也可以撒施磷肥,翻耕入土;追肥后应开沟和覆土,或与中耕除草和撒播后覆土结合。传播后千万不要不管。施肥要结合开沟排水、中耕除草、病虫害防治和轮作,不能连作或与块根作物轮作,因为会导致缺钾。 |
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