大蒜黄怎么种?大蒜可以种多少次?大蒜什么时候可以收获?下面简单介绍一下,供网友参考。
一、大蒜种植季节及选址
大蒜生长期短,对温度适应性广,可在12 ~ 30生长。所以秋、冬、春三季均可生产,田间、保护区、普通室内均可种植。在大蒜供应充足的情况下,根据实际需要,可分期播种,以备节日或应急之需。然而,在合适的温度范围内,随着温度的升高,发芽种子蒜生长得更快。因此,种植时应根据生产季节和外界温度的变化,合理安排种植场地,以调节大蒜生长的小气候。一般产于8-9月高温季节,最好选择室外阴凉或室内阴凉通风处;在冬季或早春,当外界温度较低时,种植地点应向阳背风,以保暖或保护维持高温。
二、大蒜种植方法
大蒜黄是通过在黑暗条件下软化大蒜鳞茎来培育的。因此,大蒜的生产必须遮荫。
1.日光温室种植:冬季在室温温和的日光温室种植。有三种方式:一种是地下,即根据所需面积,在温室东西壁挖一个150~200厘米深的坑,坑中间留一个20厘米高的小平台,可供人操作。地下两层半,即挖30cm深,将池底整平,然后用挖出来的底土在池周围筑起30cm高的坎。三、地上式,即在地面上,沿边框四周砌砖,形成50厘米高的垄,然后在顶框上盖草苫遮阳。
2.中拱棚种植:中拱棚的增温效果不如日光温室。中间拱棚内下方可挖一个50-60cm深的水池,池底铺10cm厚的麦秸,盖一层薄膜作为隔热层,然后铺设地暖线,线间距4-5cm,铺5-6cm厚的细砂。蒜池顶部的天篷罩着一层树荫。晚上用茅草盖棚防寒保温。
3.坑栽:在地势高、地下水位低、土质重、不易塌陷的地方挖坑。形似窖坛,即小口大肚。口可以减少外界低温的影响,腹可以扩大种植面积。坑直径0.7 ~ 1米,深2米。坑底平面为圆形,其直径视土质而定。松散土的直径可达2m,坚实土尤其是粘土的直径可扩大到3m。坑底中间留有直径60cm、高20cm的土台,方便操作。
第三,大蒜的选择
大蒜生长的营养主要来自蒜头。因此,大蒜育种必须选择鳞茎大、花瓣少的优良白皮大蒜品种。同时要注意选择生长健壮、肥大、无病虫害、无机械损伤的鳞茎。夏末秋初,还要注意选择休眠期短的品种。
四、大蒜加工方法
大蒜鳞茎有一定的休眠期。为了打破休眠和促进发芽,在播种前应对它们进行处理。方法是剥去鳞茎、基茎和蒜瓣的部分或全部蒜皮,以利于吸水和气体交换。8月初种植的大蒜也要进行0 ~ 4的低温处理。试验表明,在武汉地区,04处理20d的大蒜种子于8月下旬播种,出苗比对照提前20d。此外,播种前应将种子用清水浸泡一昼夜,使种子大蒜吸收水分,加速发芽。
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