莲藕属睡莲科植物根茎,可食用也可药用,在我国各地均有种植。那么莲藕的类型,莲藕的播种时间又是多少呢?今天就随耕种帮一起来看看吧! 莲藕的类型: 以主要栽培目的为依据,莲藕可以分为花莲、籽莲和藕莲三大类型,以观花为目的称为花莲,以采收莲籽为目的称为籽莲,以采收肥大的地下根状茎为目的称为藕莲,通常也称作莲藕、莲菜、藕等。 以适宜栽培水深为依据:分为两类,一类是浅水藕,指栽培适宜水深为5~50厘米的品种;一类是深水藕,指栽培适宜水深为50~100厘米的品种。 莲藕播种时间: 莲藕分南方藕和北方藕,其种植时间也不尽相同。南方藕多七孔,一般种植时间为2月份;北方藕多为九孔,种植时间一般为4到5月份。 南方种植的莲藕5月底就可以收获,然后等到7月份可以种植下一批。而北方的莲藕则要9月或10月才能收获,下一次种植则要等到来年,所以南方的莲藕产量要比北方大。 从种藕根茎萌动开始,到片立叶展出为止。在平均气温上升到15℃时,莲藕开始萌动,这一时期长出的叶片全部是浮叶。在华南地区,2月底就开始萌动生长。莲的物候期还与品种有较大关系。一般情况下,莲的萌动期也就是莲藕种植的时期。
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