秋季胡萝卜什么时候种植 种植时间和技巧

秋天是收获的季节。当然，有收获就有播种。我们已经讲过哪些蔬菜适合秋天种植。今天就来说说秋胡萝卜的种植时间和技巧。有兴趣的话，来看看吧！

秋季胡萝卜种植时间

通常每年春夏种胡萝卜比较好。春播的具体时间是2月，秋播的合适时间是7月。但实际上不同地区播种时间不同，视实际情况而定。

南方胡萝卜的种植时间：南方胡萝卜每年秋季种植较为适宜，具体适宜的播种时间一般为8-10月。

北方胡萝卜种植时间：胡萝卜适合在北方夏季种植，具体适宜种植时间一般在7月中上部。如果是在北疆，最好在6月初种植。

秋季胡萝卜种植技巧

1、适宜温度

胡萝卜为半耐寒蔬菜，发芽适宜温度为20-25，生长适宜温度白天为18-23，夜间为13-18。温度过高或过低都不利于生长，胡萝卜根系发达。因此，深耕对促进根的旺盛生长和肉质根的肥大具有重要作用。

2、土壤要求

土壤应该是深沙壤土，适宜的pH值为5-8。土壤湿度要求为土壤最大持水量的60-80%。如果生长前期水分过多，地上部分生长过于旺盛，就会影响肉质根的膨大和生长。如果生长后期水分不足，主根不能充分膨大，导致产量下降。过重的土壤或施用不成熟的基肥会阻碍肉质根的正常生长，产生畸形根。

3、种子处理

胡萝卜播种前应进行种子处理，以提高出苗率。这是因为胡萝卜种子小，吸水发芽慢，出苗率低。此外，播种时正是炎热多雨的季节。种子处理方法：播种前一天，将种子浸泡在35-40度左右的温水中12-16小时，然后在空气中捕捉，在播种和条播前与干沙混合。为了使播种均匀，可以适当加入一些细沙。

4、播种方法

胡萝卜种子可以通过播种或钻孔播种。具体播种要求：播种后，覆土厚度约1-1.5cm，然后用耙子耙2~3遍，使地面平整，最后拍打畦面。适当的压制可以使种子和土壤紧密结合。

5、防除杂草

因为胡萝卜出苗慢，种子处理后，从播种到出苗需要10天左右。一般杂草都是苗前出土，杂草长的比较快。因此，可在播种当天或播种后第二天在畦面喷洒专用除草剂。比如乙草胺、甲草胺要严格按照说明书使用。

6、进行间苗

早株距、稀保苗是胡萝卜高产的关键。

胡萝卜盛开后，应及时播种。第一次分离一片或两片真叶，苗距3-4cm；当有4-5片真叶时进行第二次间苗；长出5-6片叶子，第三次定苗，苗距10-15cm。间苗时，叶片特别暗的苗，叶片和叶柄上有粗硬毛的苗，叶片过多的苗，叶片过厚过短的苗等。这些幼苗多形成叉状根，心轴较粗或肉质根小，不利于胡萝卜生长。

7、灌溉

胡萝卜发芽期，要浇三次水，三次会一起发芽。农业谚语说“七日三番，不出则灭”，往往是有保障的。

保持土壤湿润，土壤湿度保持在60%至80%。幼苗盛开后，幼苗需水量小，不宜过多浇水。土壤宜湿宜干，每隔5至8天浇一次水，以利于生根，防止幼苗白长。

胡萝卜的肉质根长到手指粗细时，要及时浇水，保持土壤湿润。如果供水不足，土壤干燥，容易造成肉质根木质部木栓化，侧根增多。如果浇水太多，会导致开花

追肥时应施硫酸铵等速效肥料，全生育期可分三次追肥。第一次追肥应在根系快速膨大期进行。之后每隔15天施3次，每次每亩配合浇水施粪肥1500公斤或磷酸二铵20公斤、硫酸钾15公斤。这种施肥可以促进胡萝卜的生长。

8、追肥

胡萝卜根一般不露地表，但由于雨水侵蚀或土层较浅、土壤坚实，上部也会露在地表，阳光直射时会变蓝，组织变硬，影响品质。最好结合中耕除草进行土壤培养，以免肉质根暴露在土壤表面。

9、培土

胡萝卜从播种到收获，早熟品种85 ~ 90天即可收获，中晚熟品种105 ~ 120天即可收获。如果收获太晚，胡萝卜的肉质根容易变硬，或者在田间遭受冻害，不耐贮藏。秋胡萝卜一般在10月下旬收获，陆续供应市场。准备储存的秋胡萝卜最迟可在11月收获。