春播胡萝卜高效的栽培技术

1、品种选择春播品种宜抗抽苔、品质好、产量高、早熟。北京市蔬菜研究中心近年培育的“红新4号”一代杂交种和“春红1号”改良品种就属于这一类型。

1、宏欣4号系用A96-5雄性不育系与日本“春实金刚五村”分离的自交系杂交而成。生育期100-105天，抗抽苔。是我国适宜春露播种的杂交品种。肉质根外观光滑整齐，皮、肉、茎颜色鲜红，茎细，胡萝卜素含量高；肉质根长约20cm，粗约5cm，尾钝圆，单根重约250g。抗逆性强，适用于保鲜、加工、榨汁等用途。华北地区露地春播时间为3月25日至4月上旬。我国其他地区可根据当地气温确定适宜播期，保护地栽培可适当早播。

2、春红1号生育期100-105天，冬季性强，春播不易抽薹，也适宜秋播。肉质根皮、肉和茎鲜红，着色早。肉质根尾钝，长18-20厘米，直径约5厘米，单根重200-250克。该品种适应性强，品质优良，667m2产量3500kg以上。播出日期与《赤核4号》大致相同。

二、主要栽培技术1、确定适宜播期春季胡萝卜播种过早，易抽薹；播种过晚会导致肉质根在25以上的高温时期膨大，造成大量畸形根。胡萝卜肉质根膨大的适宜温度为18-25。根据生产经验，春播在选用抗抽薹品种的前提下，可在日平均气温10、夜间平均气温7时播种。一般华北北部4月上旬播种，华北南部3月下旬播种；中、南地区3月上旬可播种；西北、东北等高寒地区可于4月下旬至5月中上旬播种。

2、整地施肥浸种促发芽胡萝卜为根菜类作物，土层宜深厚、肥沃，以沙壤土或疏水性良好的壤土为宜。播前深耕细耙，耕深不小于25cm。结合翻耕，每667m2施腐熟农家肥5000kg，磷钾肥15kg，速效氮肥。

胡萝卜种子不易吸水透气，春播地温低，导致种子发芽出苗慢。为促进早发芽和出苗，播种前应先浸种催芽。方法是将种子用30-35的温水浸泡3-4小时。 4天后定期搅动漂洗，待80%-90%的种子变白后拌湿沙播种。播种后，均匀覆上一层薄土，覆盖地膜，或用草、稻草代替。

3、田间管理播后保持土壤湿润，立即或压后浇水，为种子萌发和出苗创造条件。出苗后，在无风的早晨揭去覆盖物。育苗期分两次育苗，第一次在有1-2片真叶时进行，剔除劣苗、弱苗和过密苗；第二次在有3-4片真叶时进行，间苗定苗，定苗间距9cm，行距15-18cm。中耕除草是胡萝卜高产的关键，除草也可使用除草剂，一般用50%异丙醇450g，除草用水75kg。另外，栽培时要注意培土，防止肉质根顶端伸出地面形成青肩。

为提高胡萝卜的产量，整个生育期应浇水追肥2-3次。第一次在定苗后57天进行，结合浇水，每667平方米施硫酸铵3公斤，追施磷钾肥3公斤。第二次，在8-9片真叶时，即肉质根展开初期，也是最需要水肥的时期。结合浇水，每667m2施硫酸铵7.5kg，磷钾肥3.5kg。

4、适时收获春播胡萝卜在3月下旬至4月上旬播种，一般在6月底至7月初收获。采收过早或过晚都会影响胡萝卜的商品性状，从而影响产量。如果有0-3的冷库，收获后可贮藏，整个夏季均可供应。