适时灌溉。冬前种的洋葱,春天要用绿水浇,绿水要适时浇。浇水过早会降低土壤的温度,不利于洋葱的生长,浇水过晚也会抑制植物的生长,出现叶片干枯、尖锐的景象。洋葱鳞茎开始膨大时,要控水,蹲苗。蹲的时间长短要根据土壤、气候、植物生长情况来控制。沙土或气候干燥时,下蹲时间应适当缩短。粘土质土壤,地势低洼,多雨时要适当延长蹲坑时间。目标是促进洋葱生长到鳞茎膨大,这通常需要10天左右。通常认为,洋葱成熟的管状叶变成深绿色,叶肉变厚,叶片上的蜡质增多,心叶颜色加深,是这个阶段停滞、蹲伏的标志。幼苗蹲伏后,一般每五天浇一次水,促进鳞茎迅速膨大。当地里的一些植物倒伏时,就停止浇水,以防止收获后球茎储存不稳定。 合理施肥。春季返青后要进行二次施肥,为洋葱根系的生长补足营养,同时为以后地上部分的茂盛生长打下基础。施肥应以充分腐熟的有机肥为主。当洋葱植株长到8-10片真叶和鳞茎开始膨大时,及时喷施地果壮地灵,使地下果实营养运输导管变粗,提高地下果实的膨大活力,果实表面光滑,果形壮,优质高产。当鳞茎开始膨大时,不要施太多氮肥,以免植物“贪青”。
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