目前,马铃薯已成为我省南部地区主要冬季作物之一,年种植面积约50万亩,纯收入700亩至800元,总产值近3亿元,是农民增收的一大亮点。根据多年的试验示范和积累的栽培经验,我们总结出一套行之有效的冬季马铃薯平衡施肥技术。 一、马铃薯施肥的原理 云南南部反季节种植马铃薯,从播种到收获通常需要120 ~ 130天。一般播种后20 ~ 25天出苗,60天出芽。马铃薯需要更多的钾,其次是氮,三种肥料元素中磷较少。花蕾的花期是吸收肥料的高峰期。研究表明,每500公斤块茎需要吸收2.5至3.0公斤氮、1公斤磷和4至5公斤钾。 根据马铃薯的生长规律和我省冬季气候条件,冬季种植的施肥原则是:先促、中控、后护。前期,马铃薯要尽可能早地生长,尽可能快地分枝,形成一定的高产苗架。肥料应以氮磷为主,90%的肥料应在出苗后60天内施入。中期控制茎叶生长,防止其疯长,促进其转入地下块茎形成和膨大;后期叶色不宜过早变黄,以维持叶片的光合效率,并产生更多的养分供地下块茎膨大。应以钾肥为主,适当补充氮肥。所有肥料都应在收获期前30天施用。 二、根据产量和土壤肥力水平施肥。 马铃薯的施肥水平应根据土壤肥力、供肥能力和产量指标来确定。在保证水肥的前提下,以种植冬种马铃薯品种康青9-1和云书501为例,亩产可达4000公斤。我省冬季种植马铃薯的土壤一般为水稻土。常规试验结果表明,大部分地区肥力较高,为高产稳产奠定了良好基础。从2002年开始,我们进行了马铃薯种植大户定点调查和平衡施肥试验。结果表明,在每亩施用有机肥2500公斤的基础上,施用N: P205: K20为1: 0.4: 1.2的化肥,产量可达2500公斤以上。 三、根据肥料吸收特点制定施肥措施。 (1)给马铃薯施足基肥,基肥是主要肥料,一般占肥料总用量的60% ~ 70%。底肥与整地或覆土结合施用。播种后每亩用2000-2500公斤粪肥覆盖种子。同时施入氮肥总量的50%,钾肥和磷肥总量的40%,然后覆土。粪肥来源广泛,取材方便,养分齐全,是理想的马铃薯有机肥和种衣材料。 (2)前期追肥氮肥追肥不宜过晚,特别是后期追肥,以免茎叶生长过快,影响块茎膨大和品质。中后期以施钾肥为主。可分二至三次施用,第二次追肥应在幼苗盛花期进行,以促进早期生长,增加光合面积。此时氮肥占施氮量的30%,钾肥占总施钾量的20%,用水浇灌。芽二次追肥可促进茎叶连续生长,增加光合面积,有利于块茎膨大。通常,氮总量的20%和钾总量的40%在此追肥中施用。追肥要在下午进行,以免肥料粘在叶子上。肥料撒好后,要立即浇水,加速肥料的溶解,还要把叶子清理干净。试验表明,增施钾肥 二次追肥可以用碳酸氢铵和过磷酸钙加水施入,施肥时碳酸氢铵要充分溶解,避免桶底肥液浓度过高烧叶。中后期多使用尿素、氯化钾或进口复合肥。肥料的选择以进口复合肥为主,整个栽培过程中氮磷钾比例为15: 10: 15。需要注意的是,进口复合肥肥效高,使用方便,但价格高,增加了生产成本,配比不合理。特别是磷含量过高,作物在土壤中吸收不完全,造成浪费,容易污染环境。 ![]() ![]() |
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