煮蒜有哪些功效？

人们经常吃大蒜，知道它味道辛辣，营养丰富。但是，人们食用大蒜的方式不同，会导致大蒜的保健效果略有不同。今天耕种帮重点介绍一下煮蒜的功效，可以让大家知道生蒜泡开水的具体功效。

煮大蒜的效果

1.预防感冒

水泡蒜最适合流感高发季节的人群使用。能增强人体的抗病毒能力，抑制流感病毒的活性，预防感冒，降低流感发病率，对维护人体健康大有裨益。此外，当人们在流感后更多地煮大蒜时，它也可以使感冒症状尽快好转，使患者尽快康复。

2、温肺止咳

煮蒜还能温肺止咳。能入肺，消除月经后肺部炎症，驱散体内寒气。对寒气犯肺引起的咳嗽有很好的缓解作用。泡蒜还能消除气管炎症，加速气管扩张，排出体内痰液。还能缓解人体常有的哮喘、咳嗽、痰多等症状。

沸水浸泡生大蒜的效果

1.把生蒜泡在开水里，有特别好的消炎杀菌作用。能消除人体内的敏感菌和致病菌，防止它们对人体细胞的伤害，抑制人体内真菌球菌和杆菌的活动，防止它们在人体内滋生。经常用开水浸泡生大蒜，可以提高身体的抗炎抗病毒能力。

2、生蒜用开水浸泡有特别好的止泻效果。通常，当人们腹泻和肠炎高发时，可以用生大蒜浸泡在开水中饮用。多数患者服用后可有明显的治疗效果，能迅速缓解人体腹痛、腹泻等症状。而且可以消除人体肠道炎症，维持肠道菌群平衡，使人体肠道功能尽快恢复正常。

3.把生蒜泡在开水里，止痛效果特别好。特别是当人出现关节疼痛、咽喉肿痛时，及时将生蒜用清水浸泡，能迅速缓解疼痛症状。还能疏通经络，祛风散寒，还能缓解风湿引起的关节肿胀和行动不便。