现场管理。大葱种下后,在炎热的夏季和雨季结束缓苗期。这时候它的耐高温和早期耐涝能力比渍水强很多。所以这个时期旱比涝好,一般不用浇水,雨后要及时排水,避免积水。让根系快速更新,植物变绿。越是夏天,苗期越慢,浇水越少,追肥越少,只能浅耕,多松土,及时除草,提高土壤的透气性。随着植物的生长,每次下雨或浇水后要及时松土。立秋后,天气逐渐变冷,昼夜温差增大,植物生长速度加快,大葱开始长得更长。葱在整个生长期都在伸长。此时需要追肥,在垄背上每亩施农家肥2000公斤,然后施尿素10公斤,浅锄一次。将农家肥和尿素锄入沟中,然后浇一次水,促进其生长。酷暑过后,管状叶盛期,要追施速效氮钾肥,每亩撒尿素15公斤,硫酸钾20公斤,破垄培土。9月份,大葱开始变粗。追施有效氮、钾肥仍有必要,方法同前。追肥后要培土,培土高度不要埋心叶。随着植株的生长,对土壤进行第二次培育,一般为3 ~ 5次。从立秋到千禧年,早晚都要浇水,而且要轻浇。千年至秋分追肥后,浇水量要大,土壤要经常保持湿润,以满足大葱生长的需要。之后每隔6 ~ 7天浇一次水,浇水之间保持地面干燥。水分充足时,叶片颜色较深,蜡粉较厚,叶片上布满无色透明的粘液,说明水分充足,葱白有光泽。
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