1.种植和管理
种植前1 ~ 2天,用水浇灌苗床,苗高保持在25 ~ 30厘米,剪去顶叶,大小苗分级育苗。种植时会按照3-5cm的株距种植大小相同的大葱苗。
在种植沟中,尽量使葱叶的种植方向与行方向垂直,然后覆土掩埋鳞茎,露出葱心(分叉)。种植后浇上水和粪,使葱根与土壤紧密相连。待大葱苗恢复生长后,7月份开始追肥,每亩施750-1000公斤大粪或30-50公斤复合肥,促进大葱苗的生长。在大葱生长期,用50%锌磷350 ~ 500克,水500 ~ 700公斤灌根,杀死大葱蛆,然后每隔40天左右灌根一次。
喷洒40%乐果1000倍液和马拉硫磷1000倍液防治蓟马。阴雨高温天气,葱白锈病和紫斑病严重,需要喷洒铜氨合剂,将550克碳酸氢铵和100克硫酸铜混合,放入塑料袋中24小时,然后加水250公斤进行防治。8-9月,每亩施腐熟的人粪1000-1500公斤或复合肥40-60公斤,促进葱苗的旺盛生长。生长期结合培土2 ~ 3次,第二次培土厚度为生长期高峰期前7 ~ 10cm;第二次培土是在生长高峰期过后填平种植沟;第三遍,土壤高度13-17cm,培育高垄。土壤栽培应在清晨或阴天进行。每次培土都不能把葱芯埋起来,也不能让土粒掉进葱芯里,以免造成腐烂或阻碍生长。或者雨后,如果土埂塌陷,一定要及时补充。葱形成期,每亩施复合肥40-50公斤,磷钾肥10-20公斤。干旱时注意勤浇水。
2.收获
当大葱的长度在25-35厘米,直径在1.2厘米以上时,就可以批量采收,投放市场。亩产可达2500至4500公斤。
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