如何培育周年大葱？

一、品种选择

大葱周年栽培应选择耐寒、耐旱、耐热、适应性强、长且不分蘖的品种，如中国巨葱、章丘大葱等。

二、留茬安排

(1)1-3月大棚平床播种，3-5月收获上市。

(2)3月中下旬小拱棚平畦播种，6月收获上市，或6月中上旬移栽，10-11月收获上市或冬季贮藏。

(3)4月上旬露地播种育苗，6月中下旬移栽，宽床密植，露地越冬，次年3-4月摘花蕾，4-5月采收上市。

(四)7-8月播种幼苗，9月上旬至11月移栽，密植(株距3cm)，露地越冬，次年3-4月摘花蕾，5-7月采收上市。

(5)9月中下旬播种育苗，露地越冬，次年3-4月采收上市。

(6)9月中下旬播种育苗，次年4月中旬移栽，7-8月采收上市，或次年6月移栽，10-11月采收上市或冬季贮藏。

(七)8月下旬至9月上旬温室播种，10月中旬闭棚，12月至次年2月采收上市。

第三，管理技术

(1)冬春季苗床管理。越冬前，大葱幼苗应有2 ~ 3片叶子。根据气温和土壤墒情，在冻结前浇一次越冬水，然后覆盖一层充分腐熟的农家肥保湿保温，以保证苗木安全越冬。春季气温升高，幼苗进入快速生长期。首先要进行1 ~ 2次间苗，使苗距在3厘米左右。二是结合浇水，追施速效氮肥或氮磷钾复合肥2 ~ 3次，每次每亩10 ~ 15公斤，促进幼苗快速生长，收获小葱上市或培育壮苗移栽。

(2)夏季苗床管理。夏季育苗时，正值高温多雨季节，管理的关键是做好三件事：一是防治病虫害。2.杂草的预防：播种后出苗前，用每亩100ml的33%除草喷雾封闭土壤，人工拔除杂草2 ~ 3次，彻底消灭杂草。为防止水害，苗床要旱浇水，涝排水，苗床不能有水。

(3)移植。移栽前施足肥，每亩施全腐熟优质农家肥6000公斤，磷肥30公斤，氮磷钾复合肥50公斤，底肥撒施总量的1/3，集中沟施2/3。移栽时，苗木要分等级，大小苗不能混栽。如果小葱上市，可以密植，行距60 ~ 70cm，株距3 ~ 4cm如果葱上市，行距80厘米，株距5厘米。移栽后要及时培土松土，整平垄，打破板结，促进大葱根系生长。配合浇水追施氮磷钾复合肥，每亩追施30公斤。根据大葱幼苗的生长情况，及时培土，促进大葱的形成。

四。连作地土壤处理技术大葱不宜连作种植，否则会严重影响产量。如果种植连作，必须对土壤进行处理。

(1)增加施用全腐熟农家肥和磷钾肥，补充大葱生长所需的硫、锌、钙、镁、铁等微量元素，促进大葱健康生长，提高其抗病能力。

(2)用绿衡1号对土壤进行消毒