夏秋季露地种植的一种防抽薹香菜,虽然不会因为苗期低温而抽薹,但会因为日照时间长而抽薹。这就需要在生产中选择抗抽薹的香菜品种,加强肥水管理,喷施800倍新高脂膜,减少抽薹。根据《农民淘宝指南》的介绍,在香菜的整个生长期内,蔬菜壮感灵以小水量喷洒5-7次为宜,前三次水每10天左右一次,第四次水每6-7天一次。浇头时轻追苗肥,每亩施尿素10公斤左右。浇水2 ~ 3次后,每亩追施尿素10 ~ 12.5公斤。
秋季露地种植的香菜,茎叶在强光下会变红,特别是间苗过晚(株高超过8cm)时。预防香菜红梗,一是要早栽苗,在每棵苗上喷洒新的高脂膜。生产中,幼苗长到3厘米高时播种为宜,间苗后保持株距在2厘米左右;第二,需要覆盖遮阳网。有条件的话,播种后可搭80 ~ 100厘米高的棚架,棚上可覆盖一层遮阳网。
三防雨水秋季雨水多,对香菜苗伤害很大,再加上大雨后突然放晴,很容易导致香菜烂心。然后雨后轻浇幼苗(量不要淹没幼苗),喷一层新的高脂膜,防止香菜腐烂。
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