第一,整地施肥。香菜应选择肥沃疏松、保水排水性好、靠近水源的沙壤土。播种前要翻土,每亩施优质腐熟粪肥3000-3500公斤,然后筑2米宽的床。天气干燥时,一定要提前给脚底浇水,整平后等待播种。
第二,选择良种。通常选择生长快、耐热、抽薹晚、品质好、香味浓、病虫害少、适应性强的品种,如北京香菜、华北大叶等。
第三,浸种催芽。播种前浸泡香菜种子,加速发芽,以保证出苗均匀、迅速。首先,摩擦种子以分离果实中的两个种子。然后用清水浸泡4-5小时,室温下放入布袋中,每隔2-3天用清水浸泡一次。一般10天左右,嫩根变白即可取出播种。
第四,适时直播。香菜喜凉,生长温度17-20。夏季对香菜的播种期要求不严格,鲁南地区夏季直接直播。适宜播种期一般为4月下旬至6月上旬,一般每5-7天播一批。播种后40-50天收获。
5.精细播种。夏天,均匀播种香菜更好。一般每亩种2斤左右香菜。播种方式是“先播两床,留一床”。先把预留的覆盖土放在两边预留的床上,然后灌满水。水渗过去后,均匀播种。播种后,用2厘米的土覆盖,然后播种剩下的空床。方法同第一次播种。播种后轻拍,盖草保湿,帮助秧苗出土。当大部分幼苗出土时,应移除覆盖物。一般来说,幼苗在播种后7-10天出现。全部撒播后,抑制和保存土壤水分。如果天气干燥,土壤湿度低,会影响出苗,可以用小水浇灌。
|