顾名思义,有机大白菜就是有机农业种植的。在种植过程中,应当按照有机食品生产技术标准种植。不使用农药、化肥等会对大白菜造成伤害的物质,保证大白菜的绿色健康。所以会和普通的大白菜种植方式有点不一样,那么有机大白菜怎么种呢? 1.土地选择和准备 种植有机大白菜的步骤也是很重要的一步,就是要选择无污染、生态环境优美的种植基地。种植基地要远离工厂、交通要道等污染严重的地方。保证空气质量和水源符合有机种植的标准。而且土壤的前茬应该不是十字花科作物如大白菜。选好地后,做好整地工作,直到平整起垄,做好高畦,翻深约30厘米。然后,施用足量的腐熟农家肥和适量的有机生物肥。 2.选种播种 根据种植区的环境条件和土壤条件选择种植品种,保证品种产量高、生长能力强、品质好、抗病性强。然后,一般是每年7月左右播种。播种通常以条播和穴播为主。钻孔时,播种前应挖好播种沟并浇水。当水渗入土壤时,种子应均匀地撒入播种沟中。播种穴时,控制播种密度,挖好播种穴,每隔一个播种穴播种5粒左右,播种后用细土覆盖,浇水促进种子发芽。 3.苗木管理 播种后要注意土壤墒情和天气变化。如果土壤湿度足够,并且下雨,那么在出苗前的时期不需要施肥。不过要注意保持土壤湿润。如果土壤湿度不好,那么我们在播种后需要浇足够的水。幼苗出土后一周左右开始间苗,间苗后适当浇水、喷施叶面肥,待有4片真叶时再进行第二次间苗,本着留强减弱的原则。然后做好中耕除草,防止杂草抢夺营养,适当施肥。当幼苗生长3周左右,长出5片真叶时,即可移栽。 4.田疃管理 种植前一定要浇足水,以利于幼苗移栽,防止大白菜根系受损,影响生长。种植后要根据土壤和种植位置控制好栽培深度,然后在大白菜根部适当覆土,防止根部被水冲刷。当大白菜长到团棵期,幼苗固定后,应追施适量的生物有机复合肥,并适当浇水,以促进肥料的分解。出菇期要控制水量,防止叶柄因水分过多而开裂、沤制。 |
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