早春大棚大白菜绿色栽培技术

早春适宜大白菜栽培的温和天气时间很短，栽培中容易出现以下技术问题：(1)种子萌发和苗期易受低温影响，使大白菜过早春化和未成熟抽薹；其次，由于高温长日照的影响，在结果期难以形成紧密的叶球；第三，干型心脏病容易从玫瑰花结期发生。解决问题的关键是：利用温室保温育苗解决春化问题；温室栽培可使大白菜的生长期提前，使大白菜的裹衣期避开高温和长日照；叶面喷施钙锰肥防治大白菜干心病。下面详细描述突出的技术问题。1选择优良品种。

早春大白菜要突出“早”字。适宜早春栽培的优良品种，如王春霞、黄春、阳春、金丰、李强、春晖、四季、高冷地等，应选择生育期短，低温生长速度快，抽穗期耐热、耐高湿、抗病、抗虫，优质高产，球型好，商品性好，抽穗整齐度高的品种。季春、良庆、全盛等日本品种(春秋两季品种)；绿春白1号、王景春、京春早、京春白、管春、热抗白45、廖峰、小杂55、小杂56、陕春白1号等国内品种。

2.选择合适的播期。

大白菜是一种容易春化的蔬菜。一旦春化完成，就会从营养生长阶段进入生殖生长阶段，即开花结籽。大白菜虽然属于种子春化型，对发芽敏感，但苗期也容易春化。也就是说，播种期越早，感受到13以下低温的时间越长，特别是寒流多次来袭时，越容易促进花芽分化，越容易出现早抽薹；但播期越晚，大白菜抽穗期遇到的高温长日照越多，叶球形成越困难，病害严重，也达不到高产高效的目的。

早春大白菜的大棚栽培，4月10日前后即可种植。如果大棚或盖有棉被、草帘的保温设施有取暖条件，种植期可适当提前。如果早春大白菜的日历苗龄在30天左右，大棚栽培的播种育苗期应在3月10日左右。

3保温育苗

温室育苗，苗床温度尽可能保持在15，可以防止大白菜春化。也可以利用栽培大白菜的大棚育苗，但必须提前40天以上关闭大棚，大棚内设置2m以上高的育苗间，外面用草帘或被子保温，育苗间内设置1.5m高的育苗床，苗床用火炉加热。也可以加热温床，在温室里育苗。

3.1营养土的制备

选择4份葱、蒜茬土或非十字花科蔬菜茬田土、4份腐熟粪肥或泥炭土、1份腐熟粪面和1份细砂。过筛后，在每1立方米营养土中加入0.5—1.0公斤过磷酸钙和2公斤三元复合肥，然后加入一些细沙和草木灰，再加入一些多菌灵、绿衡1号等杀菌剂，混合后闷土，两天后将土倒在碗里。

3.2盆栽播种

先准备好苗床，然后用8cm8cm的塑料营养钵或纸袋盛土，压平。包装好后，整齐地放在育婴床里。用开水浸泡底层水，或冷水5-7天后敷塑料薄膜增加地温。每盆均匀播种2-3粒干种子，播种后土壤厚约1.0cm。由于浇水后盆内土壤表面下降1cm左右，播种后要用木板找平

育苗时温度必须控制在13以上。播种后白天温度保持在28-30，超过30时要及时放苗，夜间床土温度18-20，3天即可出苗。苗期后揭去地膜，床土温度15-18，白天20-25，晚上15-17。温度超过25时，通风降温。出苗后要及时间苗。当有2-3片真叶时，每盆只选一棵长势壮的幼苗，喷500倍杀菌剂一次，防止立枯病的发生。之后视苗色喷施叶面肥1-2次。干旱时少浇点水。种植前7天停止浇水，增加通风，低温锻炼幼苗。苗龄25-30天，待有4-5片真叶时，即可栽植。

4.施肥、整地和种植。

4.1施肥和整地

种植前30天，选择带膜扣的无滴漏抗老化大棚。每667米施4000—5000公斤全腐熟优质有机肥和20—25公斤三元复合肥；或过磷酸钙15-20公斤，尿素5-7公斤，配以撒施和沟施。先均匀撒上60%有机肥，深达20厘米，然后按60厘米行距开沟晾晒，提高地温。种植前15天，将剩余的40%有机肥和全部化肥条施入沟内，然后断垄夹肥，起垄后扣上塑料薄膜。

4.2种植

大白菜幼苗3叶1心4叶期，选择“冷风尾暖风头”的晴天种植。首先在地膜上按株距30cm，深度10cm，直径10cm打孔。种植时，去掉无中心檐的畸形苗，每穴种一棵壮苗。将幼苗从花盆中取出，种植，然后浇水。

浇两遍水，然后用相对湿润的土在穴周围压上塑料薄膜，每667m留3500株左右苗。

5现场管理

5.1温度管理

种植大白菜后，一定要注意防寒保温，晚上尽量保持13以上的温度。种植后5-7天内尽量不通风，使棚内温度保持在30-35，通过提高温度来改善地温。但为了防止苗木被烤坏，当温度超过35时，应适当打开出风口进行新风换气。缓苗后大胆放风，特别是晴天气温高时或每次灌水后，要加强通风，降低温室内的温度和湿度。白天温度应保持在22-25，夜间保持在15-18。当温度高于25时，应释放空气以降温和除湿。夜间室外温度不低于15时，应昼夜通风。

5.2灌溉

为了提高地温，一般不浇水或少浇水，以促进幼苗至莲座期的根系发育。莲座期后，根据天气和土壤情况，每7天左右浇一次水。早晚灌溉，做到快速排灌，绝不在沟里留残水；从坐莲期到结果期，气温会升高，需水量增加，灌水次数也要增加。浇水要勤，少浇水，5-7天浇一次，保持地面干燥湿润，但灌水后畦内不能有水。