烧心白菜干也叫腐皮,外观上没有异常,但里面的球根叶变质,不能食用,给生产造成很大损失。8月3-9日是秋白菜大量播种的时候。为了防止干白菜烧心病的发生,应从苗期开始进行预防。
一、发病原因
由于根系功能障碍或其他原因,钙不能输送到生长尖端,从而造成生理障碍;土壤中活性锰严重缺乏也会引起;盐碱地、工业污水灌溉、过量或不均匀施用硫酸铵和碳酸铵可能造成烧根、蹲苗时间过长、土壤缺水等。
第二,症状
大白菜开始发病比莲座期和包膜期多,受害叶片多在叶球中部,每隔一层健叶常出现一片病叶。它的典型症状是:外叶正常生长。剥掉球根状的叶子后,有些叶子从叶子边缘开始变得白、黄、干。叶肉呈干纸状,病变组织与健康组织区别明显。
三。预防和控制措施
为了避免大白菜干烧心的发生,提高大白菜的产量和品质,除了选择抗病品种、合理轮作、适时播种外,还应采取以下措施:
1.合理施肥。基肥以有机肥为主,化肥为辅。每亩施腐熟有机肥4000-5000公斤,过磷酸钙50公斤,硫酸钾15公斤,少量尿素,增加土壤有机质含量,改善土壤结构,促进植物健壮生长。同时,要选择地势平坦、土质疏松、排水良好的地块,尽量不要选择低洼盐碱地。水均匀,水质无污染。酸性土壤要加石灰,调节土壤pH值。
2.适当加水。大白菜生长期供水要均匀,遇旱要及时浇水。应实施小型水灌溉,以保持土壤干燥和涝渍。灌溉后要及时翻耕松土,防止板结,改善土壤结构,防止盐碱上升。应避免漫灌,以免田间渍水伤根,妨碍吸收。特别是莲座期,要注意土壤水分的变化,多雨年份要适当中耕排水。
3.适当补钙。叶面喷施钙肥不仅能促进大白菜的生长,改善其品质,还能有效防止大白菜“干烧心”的发生。通常从大白菜的莲蓬期开始,每隔7-10天在心叶上喷洒50公斤0.7%氯化钙和50ppm萘乙酸的混合溶液或1%过磷酸钙溶液。涂抹的时候,集中喷到心叶3-5次。
4.补充锰肥。莲座期可叶面喷施0.1%高锰酸钾溶液或0.1%硫酸锰溶液50公斤,每7天1次,连续2-3次,或混钙。
5.注意作物的选择。种植大白菜时,应避免与白菜、番茄等钙吸收高的作物连作。如果在结果期发现番茄脐腐病严重,说明这个地区缺钙严重。秋天不要种大白菜,也不要在种植前补充钙肥。
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