1.适时间苗:应掌握早间苗、分阶段间苗、晚成苗的原则。一般情况下,间苗进行2-3次。就地种植一株,苗距10-13厘米。间苗时,应将患有病虫害、衰弱、畸形和不具备原品种特征的苗拔除。
2.追肥浇水:正确的肥水管理,平衡地上部和地上部分的生长,是萝卜获得优质高产的关键。在管理上,前期要促进叶片的旺盛生长和吸根,为后期肉质根的膨大奠定物质基础。但当营养生长到一定程度时,必须加以控制,以促进营养物质及时运输到贮藏器官。在肉质根快速膨大期,要保证叶片寿命长,生命力强,才能产生更多的养分,保证肉质根的膨大。生长期短的小品种,如基肥充足,可少追肥。中晚熟大品种,生长期长,产量高,需肥量大,不仅要施足基肥,还要看苗期追肥。在主根生长初期,追施速效氮肥能促进同化叶和吸收根的生长。
肉质根开始膨大,即破肚后,应再次追肥。可配合浇水分解人体粪便,添加磷钾肥,促进养分的运输和积累。如果土壤肥力较弱或底肥不足,可在苗期施少量速效氮肥,效果更好。萝卜在不同的生长阶段对水分的要求不同。播种时要供给充足的水分,这样发芽快,出苗整齐。苗期到破肚期少浇水,让根系深入土层。在叶片旺盛生长期,需要适当浇水,保证叶片的生长。肉质根盛开时,要保证土壤湿润,防止干湿。此时,如果供水不足,不仅会影响肉质根的膨大,还会使须根增多,质地粗糙,导致颖壳。如果土壤中水分过多,应及时进行排水,防止根腐病的发生。
3.翻耕除草:秋萝卜在生长前期处于高温多雨季节,要及时刈割和栽培。培养中要掌握先浅后深再浅的原则。定苗后二耕要浅,土地可以割。以后可以适当加深栽培,但不能损伤根系。
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