切开的萝卜还是可以吃的,虽然品质不会变质,但是外观变形,影响商品美观。萝卜分叉的主要原因如下: 1.土质和耕作:土壤翻耕太浅,底层土壤太硬。同时,深耕时石头、树根、瓦片、塑料硬物都没有清除。土壤底层坚硬不疏松,有硬物阻挡,必然影响主根阻挡,从而促进侧根的发生。一旦光合作用产生的物质积累,主根和侧根同时变得肥大。另外,土壤晒得不够,地里蚯蚓、蛴螬、蝼蛄等害虫太多。主根受损,侧根自然产生。将来也会出现分叉。 2.肥料分解不完全:分解不完全的肥料中含有大量的尿酸,当受到刺激时会灼伤主根,导致侧根长出。基肥施得不均匀,翻不深入土层,也损害了主根的伸长活性,侧根也产生了。这种物质一旦积累,变成脂肪,就形成了分叉。 3.种植密度过高:萝卜播种与定苗距离过宽,夏秋季萝卜分叉少,秋冬或冬春萝卜分叉多。原因是秋冬季和春季的天气特别有利于萝卜生长,光合作用效率强,积累的物质丰富。如果种植密度过宽过稀,植株生长旺盛,叶片产生的光合产物多,自然会出现更多的分叉。 避免分叉的方法是做好土壤的深耕,保持土壤疏松;施用充分腐熟的有机肥,并将这些肥料均匀地撒入土层;根据每个品种的要求,合理密植。 |
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