只需一步,快速开始
2024-1-27 18:09| 发布者: 李先生| 查看: 20| 评论: 0
西红柿的收获至少要在青熟期,此时果实不会膨大。适宜时期为变色期,即果实顶部开始变橙变黄时采收。从坐果到果实成熟一般需要5 ~ 7周,视环境条件而定。夏天气温高,光线好,五周就够了,冬天就要七周以上。适时收获有利于提高番茄产量。
近年来,有些地方用乙烯利催熟番茄果实,只能加速果实内的新陈代谢,降低贮藏寿命,因此在生产上已较少使用。只有在收获结束时,在番茄全株喷施1000 mg/L乙烯利,才能促进已成熟果实成熟而不变色,但不能促进未成熟果实变色。乙烯利处理后,叶片逐渐变黄,植株衰老较快,所以只能在采后处理一次。乙烯利的处理与温度密切相关,20 ~ 30处理效果较好,高于或低于30处理番茄果实中番茄红素形成较差。比如生产高质量的西红柿,我们不提倡使用这些措施。
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