目前市面上很多西红柿都是大棚种植的,但不少农户反映,西红柿中存在大量空心果。也就是说,番茄内部有大面积的空心,这是一种生理病害,那么为什么会有番茄空心果呢?如何预防?
一、番茄空心果的成因
1、品种选择。一般来说,早熟西红柿心室少,中晚熟大果西红柿心室多,心室少的西红柿容易形成空心果。即使是同一品种,如果有晚花穗的果实,也容易因养分供给不足而形成空心果。
2. 环境影响。温度和光照影响番茄果实的生长发育,矮小的果实易形成空心果。
(1)温度:温度过低或过高都易产生空心果,越冬早春作物的大棚番茄因温度低易形成空心果。花粉形成时遇35高温,持续时间长,授粉受精不良,易形成空心果。
(2)光照:番茄开花坐果后,光照不足,光合产物减少,养分输送不足,造成生长不协调,形成空果。
3、肥水不足。在西红柿盛果期和生育后期,如果浇水量不足,追肥量不均,就会因养分不足而形成空心果。此外,过量施用氮肥也易形成空心果。
4. 激素的使用。用2,4-D或番茄精等激素浸花时,如果施用时间过早,药物浓度过高,反复浸花,很容易形成空心果。因为受激素刺激的果实子房膨大,发育速度比正常授粉的果实快,但胎盘容易发育不良,造成空心果。
二、番茄空心果的防治措施
1、适时移栽定植。育苗时不宜移栽番茄苗,因为幼苗根系对土壤中氮素的吸收能力很强,容易造成果实发育快,胎盘和种子发育慢,从而形成空心果。一般来说,早春大棚番茄的苗龄为75-80天。
2、合理控制室温。合理的温室光温有利于果实发育。农民在种植越冬、冬春季番茄时,应在苗期和一、二花期采取适当的光照和供暖措施,白天温度保持在20-27,夜间温度保持在14-17。晚上,避免温度低于10C。低温持续存在。如遇连续多云、雨雪天气,白天要加强保温散光,光照散光时间不少于6小时。
另外,秋茬、春茬番茄苗期至初花期,要做好棚内通风降温、遮阳、遮荫,避免高温强光的危害。受精,从而促进胎盘的正常发育。
3、合理的水肥管理。肥水管理得当,有利于苗木生长和果实饱满。要及时增施有机肥,合理施用氮、磷、钾肥。一般前期灌水要少,后期适当增加。
(1)施足基肥,有条件的可采用配方施肥技术,合理分配氮、磷、钾,使植物营养生长和生殖生长均衡发展。
(2)盛果期及时追肥,满足番茄的营养需要。如出现早衰现象,应及时对叶片施肥。
4.合理使用激素。用2,4-D或抗落花剂蘸花,只在花呈喇叭状时。过早处理幼芽,因果皮、胎盘、胚发育水平不同,对激素的反应能力不同,造成果实膨大速度不一致,容易形成番茄空心果。
一般来说,在每个花序大部分花开花时,即可喷施激素,防落剂的浓度控制在15-25mg/kg,番茄精的浓度控制在25-40毫克/公斤。夏秋高温季节使用激素浸花时,喷药浓度应相应降低。
以上就是番茄空心果的产生原因及防治措施。如果番茄出现大面积空心果,会影响番茄的产量和品质,降低番茄的商品性,造成农民经济收入的损失,所以农民一定要引起重视,注意管理,希望以上内容能对养殖户有所帮助。
|