耕种帮解答:即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用转基因工程技术,同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。 有机蔬菜必须要按有机农业理念进行生产,质量要求与无公害蔬菜的质量标准相当。 有机蔬菜,是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。[1]。 有机蔬菜要求在生产过程中,土壤无污染,肥料用有机肥,病虫害防治不能用有毒有害药物,最好采取生物防治,采摘,运输也要无毒无害。 有机蔬菜的标准是达到国家对农产品的检测标准。 |
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